Česká kvalita? Bohemia bio oleje.

leaf image

Společnost Bohemia olej s.r.o. je česká firma, která lisuje oleje ve své provozovně v Kraslicích. Nedováží oleje z různých koutů světa a nevydává je za své. Většina zpracovávaných surovin má český původ. V případě netypických surovin pro naší zemi jsou suroviny ze zahraničí.



Article


Když tato firma nebo partnerský farmář vypěstuje surovinu určenou ke zpracování, udělá následující:


- vylisuje čistý, zářivý a chutný olej

- výlisky rozemele na moučku, která posloží pro přípravu bezlepkové stravy

- slupky v peletách jsou výborným biopalivem


Zakoupená kvalitní surovina se dá do mechanického lisu, z kterého vyteče tzv. špinavý olej a oddělí se vylisované zbytky suroviny. Olej třístupňovou sedimentací v soudcích a vzájemným přepadem se zbaví hrubých zbytků suroviny. Poté se olej vyčistí na 12-ti stupňovém látkovém filtru. Takto vyčištěný olej se naplní do lahví, uzavře a opatří etiketou.


Vše je v dokonalém souladu jak s tradicí lisování olejů za studena, tak moderním životním stylem. V oleji nenajdete žádné přísady, barviva, „éčka“ apod.


Nezbavují olej typických chutí a vůní. Nepoužívají dusík pro prodloužení trvanlivosti. Lisují za studena, olej má v sobě nenasycené mastné kyseliny neboli také omega 3,6 a 9 a spousty vitamínů a cenných minerálních látek.


Lidé se často ptají, jak a kde tyto oleje používat. Odpověď zní: vše, co umí člověk dělat s olivovým olejem, dělá s tímto.


Jak rozpoznat správný olej lisovaný za studena?


Každý olej za studena lisovaný má svou specifickou chuť a vůni. Pokud je vůně či chuť nevýrazná, u více olejů podobná, tak není něco v pořádku. Dalším signálem je doba spotřeby. Poctivě lisovaný olej za studena by neměl mít delší dobu spotřeby jak ½ - ¾ roku.



Zaujaly Vás oleje Bohemia? Můžete si vybrat jeden z olejů pod článkem a vyzkoušet ho!

Článek Jak zhubnout: S terapeutem, ne s poradcem
Jak zhubnout: S terapeutem, ne s poradcem

Přečtěte si velmi zajímavou on-line diskusi s MUDr. Michalou Pelikánovou - specialistkou na diabetologii a obezitologii ..

ČÍST
Článek Ovocné sirupy - Čím sladíte? 2. díl
Ovocné sirupy - Čím sladíte? 2. díl

Při jejich výrobě jsou použity druhy ovoce s přirozeně vysokým obsahem jednoduchých cukrů. Sirupy si zachovávají výrazno..

ČÍST

Produkty z článku:

480 g
Bohemia olej Olej arašídový 250ml
Bohemia olej Olej arašídový 250ml

189 Kč

480 g
Bohemia olej Olej dýňový 250ml
Bohemia olej Olej dýňový 250ml

269 Kč

480 g
Bohemia olej Olej hořčičný 250ml
Bohemia olej Olej hořčičný 250ml

195 Kč

480 g
Bohemia olej Olej hroznový 250ml
Bohemia olej Olej hroznový 250ml

275 Kč

480 g
Bohemia olej Olej makový 250ml
Bohemia olej Olej makový 250ml

249 Kč

480 g
Bohemia olej Olej lískový 250ml
Bohemia olej Olej lískový 250ml

299 Kč

480 g
Bohemia olej Olej vlašský 250ml
Bohemia olej Olej vlašský 250ml

329 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení