Muso Miso mugi ječmen 400 g
Od Muso
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso či pro dochucení hotových pokrmů.
Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích.
- Mugi Miso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma
- Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni
126 Kč 31,50 Kč / 100 g
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 82 Kč. Historie ceny.
Skladem
Energetická hodnota (na 100 g)
690 kJ
Tuky
5.8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0.8 g
Sacharidy
12 g
z toho cukry
7.6 g
Vláknina
8.1 g
Bílkoviny
12 g
Sůl
9.8 g
Složení
sójové boby 58 %, ječmen 29 %, mořská sůl, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Popis produktu
Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů markobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.
