Chia
Drobounká chia semínka, původem z Latinské Ameriky, si získala své místo v moderní kuchyni díky své všestrannosti a výživové hodnotě. Jsou přirozeným zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a omega-3 mastných kyselin, což z nich činí oblíbenou volbu pro ty, kteří dbají na pestrou a vyváženou stravu.
Chia semínka nemají výraznou chuť, což z nich dělá ideální přísadu do smoothie, kaší, jogurtů nebo domácích dezertů. Po smíchání s tekutinou vytvářejí gelovou konzistenci, která se hodí i do pudinků nebo jako zahušťovadlo. Ať už hledáte inspiraci pro zdravou snídani, svačinu nebo výživný doplněk do pečení, chia semínka vám nabídnou široké možnosti využití.