Bio těstoviny s mozzarellou, rajčaty a lilkem

leaf image

Uvařte si večeři, na které si pochutná celá rodina. Za 20 minut máte po práci a zdravé jídlo je na stole.

Doba přípravy30
Počet porcí4
Recept Bio těstoviny s mozzarellou, rajčaty a lilkem

Ingredience:

Ingredience:

400g těstovin dle vlastní volby
1 lilek
vanička cherry rajčat
1 mozzarella
olivový olej
čerstvá bazalka
Na dochucení:
sůl
pepř
koření na těstoviny
parmazán

Postup:

  1. Lilek nakrájejte na drobné kostičky, posolte a nechte 5 minut vypotit. Poté ho v cedníku propláchněte studenou vodou a osušte.

  2. Dejte si hřát vodu na těstoviny. Mezitím si na hluboké pánvi orestujte na olivovém oleji lilek. Ochuťte kořením Sonnentor na těstoviny a nechejte ho pod pokličkou zhruba 10 minut podusit. Ve vroucí, osolené vodě uvařte těstoviny dle návodu.
  3. Do další hluboké pánve vložte na půlku rozkrojená cherry rajčata a zprudka je orestujte. Přidejte je k podušenému lilku a celou zeleninovou směs ochuťte solí, pepřem, kořením Sonnentor na těstoviny.
  4. Sceďte těstoviny a přisypejte je k zeleninové směsi. Vše promíchejte a přidejte mozzarellu nakrájenou na kostičky, aby se lehce rozpustila. Podávejte s nastrouhaným parmazánem a lístky bazalky.
  5. Zdravé tipy: Nemáte-li po ruce čerstvou bazalku, můžete použít i sušenou bazalku, ideálně bv bio kvalitě. Při výběru olivového oleje vždy sáhněte po extra panenském olivovém oleji, který je z olivových olejů nejkvalitnější.

25
Recept Citrónový krém
Citrónový krém

Namazejte si ho na palačinku, ozdobte jím koláč nebo ho mlsejte jen tak lžičkou ze skleničky... Příprava tohoto lahodnéh..

ČÍST
30 minut
Recept Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky

Máte rádi mandle? V tom případě musíte vyzkoušet naše hvězdičky slazené medem. Na těsto vám budou stačit jen čtyři surov..

ČÍST

Produkty pro recept:

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

209 Kč

500 g
CASTAGNO Celozrnné 100% špaldové těstoviny (Marziani) 500g
CASTAGNO Celozrnné 100% špaldové těstoviny (Marziani) 500g
250 g
ŠPALDOVÉ celozrnné široké nudle dlouhé bio těstoviny 250g
ŠPALDOVÉ celozrnné široké nudle dlouhé bio těstoviny 250g
403 g
ŠPALDOVÉ celozrnné mušličky těstoviny bio 400g
ŠPALDOVÉ celozrnné mušličky těstoviny bio 400g

63 Kč

35 g
Sonnentor Koření na pizzu a těstoviny 25g Bio
Sonnentor Koření na pizzu a těstoviny 25g Bio

63 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení