Bio těstoviny s mozzarellou, rajčaty a lilkem

leaf image

Uvařte si večeři, na které si pochutná celá rodina. Za 20 minut máte po práci a zdravé jídlo je na stole.

Doba přípravy30
Počet porcí4
Recept Bio těstoviny s mozzarellou, rajčaty a lilkem

Ingredience:

Ingredience:

400g těstovin dle vlastní volby
1 lilek
vanička cherry rajčat
1 mozzarella
olivový olej
čerstvá bazalka
Na dochucení:
sůl
pepř
koření na těstoviny
parmazán

Postup:

  1. Lilek nakrájejte na drobné kostičky, posolte a nechte 5 minut vypotit. Poté ho v cedníku propláchněte studenou vodou a osušte.

  2. Dejte si hřát vodu na těstoviny. Mezitím si na hluboké pánvi orestujte na olivovém oleji lilek. Ochuťte kořením Sonnentor na těstoviny a nechejte ho pod pokličkou zhruba 10 minut podusit. Ve vroucí, osolené vodě uvařte těstoviny dle návodu.
  3. Do další hluboké pánve vložte na půlku rozkrojená cherry rajčata a zprudka je orestujte. Přidejte je k podušenému lilku a celou zeleninovou směs ochuťte solí, pepřem, kořením Sonnentor na těstoviny.
  4. Sceďte těstoviny a přisypejte je k zeleninové směsi. Vše promíchejte a přidejte mozzarellu nakrájenou na kostičky, aby se lehce rozpustila. Podávejte s nastrouhaným parmazánem a lístky bazalky.
  5. Zdravé tipy: Nemáte-li po ruce čerstvou bazalku, můžete použít i sušenou bazalku, ideálně bv bio kvalitě. Při výběru olivového oleje vždy sáhněte po extra panenském olivovém oleji, který je z olivových olejů nejkvalitnější.

20 minut
Recept Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice
Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice
ČÍST
30 min
Recept Čokoládový dort
Čokoládový dort

Čokoládový bezlepkový dort potěší každou maminku. Chutná fantasticky a je hotový během chvilky. Podávejte ozdobený kopeč..

ČÍST

Produkty pro recept:

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

209 Kč

250 g
ŠPALDOVÉ celozrnné široké nudle dlouhé bio těstoviny 250g
ŠPALDOVÉ celozrnné široké nudle dlouhé bio těstoviny 250g
403 g
ŠPALDOVÉ celozrnné mušličky těstoviny bio 400g
ŠPALDOVÉ celozrnné mušličky těstoviny bio 400g

73 Kč

500 g
CASTAGNO Celozrnné 100% špaldové těstoviny (Marziani) 500g
CASTAGNO Celozrnné 100% špaldové těstoviny (Marziani) 500g
35 g
Sonnentor Koření na pizzu a těstoviny 25g Bio
Sonnentor Koření na pizzu a těstoviny 25g Bio

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení