Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení
Tento týden zakoupilo 39 zákazníků
Ghí by nemělo chybět v žádné kuchyni. Chutná a voní jako máslo, ale oproti klasickému máslu má mnoho výhod. Můžete si ho namazat na pečivo, usmažit na něm řízek nebo ho použít na pečení.
Používaly ho už naše prababičky, protože:
České Ghíčko je vyráběno ručně jen z toho nejkvalitnějšího másla.
Návrat ke kořenům
Ghí, ghee nebo ghíčko je sanskrtský výraz pro přepuštěné máslo. S ghí se můžeme setkat v souvislosti s ajurvédou, což je 5 tisíc let stará indická medicína. Ta považuje ghí pro své účinky na zdraví za elixír života.
Přepuštěné máslo není žádná novinka ani v našich krajích. Naše babičky takto prodlužovaly trvanlivost másla. Neměly k dispozici lednice a mrazáky a v této podobě jim máslo vydrželo ve spíži velmi dlouho.
Ve starých kuchařských knihách se přepuštěné máslo používalo ke smažení, maštění knedlíků, kaší, brambor, do polévek a omáček, k potírání drůbeže, při pečení koláčů a buchet. Vědecké výzkumy nyní potvrzují, že máslo (a to přepuštěné obzvlášť) je velmi hodnotný a zdravý tuk.
Náš tip
Potřebujete uvařit rychlou večeři pro celou rodinu a doma je jen okoralý chleba? Chleba obalte v ušlehaném vajíčku a opečte na ghíčku. Potřete hořčicí, posypte pažitkou nebo nakrájenou cibulkou a jste královna kuchyně! Všichni si budou chtít přidat.
Ghíčko udělá z každého jídla delikatesu!
Skladem
Ghí by nemělo chybět v žádné kuchyni. Chutná a voní jako máslo, ale oproti klasickému máslu má mnoho výhod. Můžete si ho namazat na pečivo, usmažit na něm řízek nebo ho použít na pečení.
Používaly ho už naše prababičky, protože:
České Ghíčko je vyráběno ručně jen z toho nejkvalitnějšího másla.
Ghí, ghee nebo ghíčko je sanskrtský výraz pro přepuštěné máslo. S ghí se můžeme setkat v souvislosti s ajurvédou, což je 5 tisíc let stará indická medicína. Ta považuje ghí pro své účinky na zdraví za elixír života.
Přepuštěné máslo není žádná novinka ani v našich krajích. Naše babičky takto prodlužovaly trvanlivost másla. Neměly k dispozici lednice a mrazáky a v této podobě jim máslo vydrželo ve spíži velmi dlouho.
Ve starých kuchařských knihách se přepuštěné máslo používalo ke smažení, maštění knedlíků, kaší, brambor, do polévek a omáček, k potírání drůbeže, při pečení koláčů a buchet. Vědecké výzkumy nyní potvrzují, že máslo (a to přepuštěné obzvlášť) je velmi hodnotný a zdravý tuk.
Potřebujete uvařit rychlou večeři pro celou rodinu a doma je jen okoralý chleba? Chleba obalte v ušlehaném vajíčku a opečte na ghíčku. Potřete hořčicí, posypte pažitkou nebo nakrájenou cibulkou a jste královna kuchyně! Všichni si budou chtít přidat.
Ghíčko udělá z každého jídla delikatesu!
Ghí neboli přepuštěné máslo pro zdravé vaření a pečení, bambucké máslo, které využijete nejen v kuchyni, a kakaové máslo pro ty nejlepší dezerty.
