Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 60 min
porce: 20
Kokosové kuličky
Nestíháte péct? Nevadí, tohle cukroví je hotové i bez trouby během chviličky a krásně ozdobí váš sváteční stůl.
Ingredience
1⁄2 hrnku kešu ořechů
3 hrnky strouhaného kokosu
1⁄2 hrnku světlého agáve sirupu
strouhaný kokos na obalení
Postup
- V mixéru si vyrobíme kokosové máslo tak, že do mixéru dáme 3 hrnky strouhaného kokosu a mixujeme tak dlouho, dokud se neuvolní tuk. Vytvořené máslo nalijeme do misky.
- Kešu rozmixujeme v mixéru na jemnou mouku.
- Smícháme všechny ingredience dohromady a tvarujeme kuličky o průměru 1,5 cm, které obalíme v kokosu.
- Kuličky dáme odpočinout na 1 hodinu do ledničky.
- V lednici vám kuličky vydrží až dva týdny.
