FERMATO
je česká značka, která proměňuje obyčejná rajčata v gurmánský zážitek. Specializuje se na ručně vyráběné fermentované omáčky bez konzervantů, barviv či tepelné úpravy. Zakladatel Radim Stráník, původně inženýr, se do světa fermentace ponořil s vášní a cílem tvořit produkty, které překvapí svou hloubkou chutí i teickým přístupem.