FerMato
je česká značka, která proměňuje obyčejná rajčata v gurmánský zážitek. Specializuje se na ručně vyráběné fermentované omáčky bez konzervantů, barviv či tepelné úpravy – vegan, raw a plné umami. Zakladatel Radim Stráník, původně inženýr, se do světa fermentace ponořil s vášní a cílem tvořit produkty, které překvapí svou hloubkou chutí i etickým přístupem.
Vedle omáček Fermato nabízí i chilli oleje, octy a ochucené soli, vše s důrazem na zero waste filozofii a lokální suroviny. Ochutnejte – a objevte, co všechno může rajče umět.