Samyco Houba sušená Shiitake 50 g
★
★
★
★
★
Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení
Tento týden zakoupilo 18 zákazníků
Tato jedlá houba s tmavohnědým kloboukem pochází z východní Asie, dnes se ale pěstuje i jinde po světě. Je tradiční součástí čínské kuchyně a její název je z japonštiny. Šiitake je v překladu "houba rostoucí na šii", což je bukovitý strom. Houba je i hojně využívaná v lidové asijské medicíně.
Využití
- smažené houby
- polévka
- náhrada masa
- smaženice
- dušené
- nudle
- grilování
- omáčka
Příprava
Polévka
- houby se společně s česnekem, cibulí a čili opečou na pánvi
- vše se zalije vývarem a nechá se 10 minut vařit
- dochutí se sójovou nebo rybí omáčkou a na závěr se přidají nudle
Omáčka
- postupujte jako při klasické houbové omáčce
- namísto klasických hub ale využijte Shiitake
89 Kč
100 g za 178 Kč
Skladem
O produktu
Tato jedlá houba s tmavohnědým kloboukem pochází z východní Asie, dnes se ale pěstuje i jinde po světě. Je tradiční součástí čínské kuchyně a její název je z japonštiny. Šiitake je v překladu "houba rostoucí na šii", což je bukovitý strom. Houba je i hojně využívaná v lidové asijské medicíně.
Využití
- smažené houby
- polévka
- náhrada masa
- smaženice
- dušené
- nudle
- grilování
- omáčka
Příprava
Polévka
- houby se společně s česnekem, cibulí a čili opečou na pánvi
- vše se zalije vývarem a nechá se 10 minut vařit
- dochutí se sójovou nebo rybí omáčkou a na závěr se přidají nudle
Omáčka
- postupujte jako při klasické houbové omáčce
- namísto klasických hub ale využijte Shiitake
Složení
Šiitake (Lentinus edodes).
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota (na 100 g) | 1480 kJ |
| Tuky | 1.3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g |
| Sacharidy | 64.5 g |
| z toho cukry | 4.7 g |
| Bílkoviny | 19.5 g |
| Sůl | 0.02 g |
