Raw PIZZA

leaf image

Doba přípravy3-4h
Počet porcí10 mini pizz
Recept Raw PIZZA

Ingredience:

100g sušených rajčat (ne marinovaná v oleji)
200g slunečnicových semínek loupaných
3 čerstvá rajčata
1 jarní cibulka
1 žlutá kapie
2 polévkové lžíce sirupu z agáve
1 polévková lžíce jablečného octa
1/2 polévkové lžíce shoyu omáčky (nebo Tamari)
hrst cibulových chipsů
hrst mrkvových chipsů

Postup:

  1. Slunečnici umeleme na prášek a smícháme s jablečným octem, sirupem z agáve a shoyu omáčkou.
  2. Uhněteme tuhé těsto, vyválíme z něj válec o průměru 6cm a nakrájíme jej na 1cm tlustá kolečka.
  3. Z koleček vytvoříme tenké placky a dáme na pečící papír. Sušíme v horkovzdušné troubě či sušičce za teploty do cca 42 st.C, aby byla zachována raw kvalita placek.
  4. Mezitím namočíme na hodinu sušená rajčata do vody. Poté slijeme a vyždímeme. Sušená rajčata, agávový sirup a čerstvá rajčata rozmixujeme na kašičku.
  5. Zeleninové chipsy rozdrtíme v hmoždíři a s mícháme v kořenící směs.
  6. jakmile jsou placky usušené, tak nanaseme na každou rajčatový dip, zdobíme kapií a cibulí.
20 minut + sušení
Recept Domácí křížaly
Domácí křížaly

ČÍST
90
Recept Francouzský rebarborový koláč
Francouzský rebarborový koláč

Spojení sladkého moučníku a mírně nakyslé, šťavnaté rebarbory by rozhodně nemělo chybět v repertoáru vašich letních mouč..

ČÍST

Produkty pro recept:

870 g
Country Life Shoyu sójová omáčka 500 ml
Country Life Shoyu sójová omáčka 500 ml

135 Kč

103 g
Country Life Rajčata sušená Bio 100 g
Country Life Rajčata sušená Bio 100 g
253 g
Country Life Slunečnicová semena loupaná 250 g
Country Life Slunečnicová semena loupaná 250 g

28 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení