Jednoduchá polévka z bílého chřestu

leaf image

Delikátní polévka potěší i náročné strávníky. Zařaďte ji jako předkrm slavnostní večeře nebo si ji udělejte pro radost. Pohladí duši na povel.

Doba přípravy25
Počet porcí4
Recept Jednoduchá polévka z bílého chřestu

Ingredience:

Suroviny

300 g chřestu
4 brambory
1 dl smetany
sůl
muškátový oříšek
olivový olej

Postup:

  1. Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, které vaříme ve slané vodě 10 minut.

  2. Oloupaný chřest nakrájíme na kousky o délce 3 centimetry a přidáme k vařícím se bramborám. Společně necháme vařit ještě 8 – 10 minut. 
  3. Po uvaření vše rozmixujeme do hladkého krému. Můžeme dochutit muškátovým oříškem.  
  4. Nakonec polévku zjemníme přimícháním smetany. Je možné servírovat teplou i studenou. 
  5. Polévku v talíři můžeme zakápnout trochou olivového oleje.

45
Recept Malinové makronky
Malinové makronky

Makronky pocházejí z renesanční Itálie, přestože se tváří jako plnokrevné Francouzky. To Kateřina Medicejská je přivezl..

ČÍST
25
Recept Citrónový krém
Citrónový krém

Namazejte si ho na palačinku, ozdobte jím koláč nebo ho mlsejte jen tak lžičkou ze skleničky... Příprava tohoto lahodnéh..

ČÍST

Produkty pro recept:

40 g
SONNENTOR koření muškátový oříšek mletý bio 30g
SONNENTOR koření muškátový oříšek mletý bio 30g

86 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

195 Kč

837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio

299 Kč

280 g
SÓJOVÁ smetana bio 250ml Provamel
SÓJOVÁ smetana bio 250ml Provamel

46 Kč