Oblíbené

Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

leaf image

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

Ingredience:

Suroviny
1/3 šálku kuskusu
1 a ½ šálku brokolice
1 lžíce olivového oleje
½ šálku najemno nakrájené cibule
½ šálku najemno nakrájené jarní cibulky
2 lžičky římského kmínu
400 g uvařené cizrny nebo opláchnuté a osušené cizrny v nálevu
1 lžička tahini
½ šálku strouhanky

Postup:

  1. Troubu si předehřejte na 200 st. Celsia. Uvařte kuskus podle návodu a mezitím povařte brokolici 5 – 7 minut, aby byla měkká.

  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte obě nadrobno nakrájené cibule a osmahněte je do zlatova. Nakonec přimíchejte římský kmín.
  3. V míse smíchejte uvařený kuskus, brokolici, obě cibulky s kmínem, cizrnu a tahini. Vytvořte těsto a z něj pak vytvarujte hamburgery. Ty vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 50 minut a během té doby je jednou otočte.
  4. Servírujte v hamburgerových houskách se salátem, rajčetem, sojánezou, tofunézou nebo jinou omáčkou dle vlastní chuti.  

10 minut
Recept Matcha latté
Matcha latté

Mnozí říkají, že je to ten nejúčinnější "nakopávač". Zkuste ho místo svého obvyklého ranního latte a posuďte sami. ..

ČÍST
60 minut
Recept Pečená mrkvová granola s pekanovými ořechy
Pečená mrkvová granola s pekanovými ořechy

Milujete granolu tak jako my a chcete si ji vyzkoušet připravit sami? Pak určitě vyzkoušejte Petřinu verzi s mrkví a pek..

ČÍST

Produkty pro recept:

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
500 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

195 Kč

Bez laktózy
Bio produkty
500 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g

46 Kč

Bio produkty
400 g
Biolinie Cizrna sterilovaná 400g Bio
Biolinie Cizrna sterilovaná 400g Bio

33 Kč

Bio produkty
500 g
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g bio
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g bio

93 Kč

Bio produkty
500 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio

273 Kč

Bio produkty
350 g
Horizon Tahini bez soli Bio 350g
Horizon Tahini bez soli Bio 350g

129 Kč

Bio produkty
500 g
Country life Kuskus Bio 500 g
Country life Kuskus Bio 500 g

46 Kč

Bez lepku
Bio produkty
500 g
PROBIO Cizrna 500g Bio
PROBIO Cizrna 500g Bio

53 Kč