Oblíbené

Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

leaf image

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

Ingredience:

Suroviny
1/3 šálku kuskusu
1 a ½ šálku brokolice
1 lžíce olivového oleje
½ šálku najemno nakrájené cibule
½ šálku najemno nakrájené jarní cibulky
2 lžičky římského kmínu
400 g uvařené cizrny nebo opláchnuté a osušené cizrny v nálevu
1 lžička tahini
½ šálku strouhanky

Postup:

  1. Troubu si předehřejte na 200 st. Celsia. Uvařte kuskus podle návodu a mezitím povařte brokolici 5 – 7 minut, aby byla měkká.

  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte obě nadrobno nakrájené cibule a osmahněte je do zlatova. Nakonec přimíchejte římský kmín.
  3. V míse smíchejte uvařený kuskus, brokolici, obě cibulky s kmínem, cizrnu a tahini. Vytvořte těsto a z něj pak vytvarujte hamburgery. Ty vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 50 minut a během té doby je jednou otočte.
  4. Servírujte v hamburgerových houskách se salátem, rajčetem, sojánezou, tofunézou nebo jinou omáčkou dle vlastní chuti.  

30 min
Recept Velikonoční kakaové sušenky s polevou
Velikonoční kakaové sušenky s polevou

Voňavé křehké máslové sušenky, které máte hotové za chviličku. A zdobení klidně přenechte dětem :-)

ČÍST
25
Recept Jednoduchá polévka z bílého chřestu
Jednoduchá polévka z bílého chřestu

Delikátní polévka potěší i náročné strávníky. Zařaďte ji jako předkrm slavnostní večeře nebo si ji udělejte pro radost. ..

ČÍST

Produkty pro recept:

Bio produkty
500 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio

269 Kč

Bio produkty
400 g
Biolinie Cizrna sterilovaná 400g Bio
Biolinie Cizrna sterilovaná 400g Bio

33 Kč

Bio produkty
500 g
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g bio
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g bio

89 Kč

Bio produkty
350 g
Horizon Tahini bez soli Bio 350g
Horizon Tahini bez soli Bio 350g

129 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
500 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

195 Kč

Bez laktózy
Bio produkty
500 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g

46 Kč

Bio produkty
500 g
Country life Kuskus Bio 500 g
Country life Kuskus Bio 500 g

46 Kč

Bez lepku
Bio produkty
500 g
PROBIO Cizrna 500g Bio
PROBIO Cizrna 500g Bio

53 Kč