Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

leaf image

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

Ingredience:

Suroviny
1/3 šálku kuskusu
1 a ½ šálku brokolice
1 lžíce olivového oleje
½ šálku najemno nakrájené cibule
½ šálku najemno nakrájené jarní cibulky
2 lžičky římského kmínu
400 g uvařené cizrny nebo opláchnuté a osušené cizrny v nálevu
1 lžička tahini
½ šálku strouhanky

Postup:

  1. Troubu si předehřejte na 200 st. Celsia. Uvařte kuskus podle návodu a mezitím povařte brokolici 5 – 7 minut, aby byla měkká.

  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte obě nadrobno nakrájené cibule a osmahněte je do zlatova. Nakonec přimíchejte římský kmín.
  3. V míse smíchejte uvařený kuskus, brokolici, obě cibulky s kmínem, cizrnu a tahini. Vytvořte těsto a z něj pak vytvarujte hamburgery. Ty vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 50 minut a během té doby je jednou otočte.
  4. Servírujte v hamburgerových houskách se salátem, rajčetem, sojánezou, tofunézou nebo jinou omáčkou dle vlastní chuti.  

30 min
Recept Tyčinky z vařených brambor
Tyčinky z vařených brambor

Vyzkoušejte naše tyčinky s CHIA semínky

ČÍST
10 minut + sušení
Recept Raw semínkový chléb
Raw semínkový chléb

Upečte si jednoduchý a zdravý raw semínkový chléb bez lepku, u kterého budete 100% vědět, z čeho se skládá.

ČÍST

Produkty pro recept:

503 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g
Akce -26%
503 g
PROBIO Cizrna 500g BIO
PROBIO Cizrna 500g BIO

39 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
480 g
Biolinie Cizrna sterilovaná 400 g BIO
Biolinie Cizrna sterilovaná 400 g BIO
531 g
Horizon Tahini bez soli 350g BIO
Horizon Tahini bez soli 350g BIO

135 Kč

503 g
Country life Kuskus 500 g BIO
Country life Kuskus 500 g BIO

53 Kč

503 g
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g BIO
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g BIO

105 Kč

837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio

415 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení