Bezlepková mouka
Bezlepková mouka je základní surovina pečiva pro celiaky a bezlepkovou dietu, to všichni víme. U proto u nás v ošatce najdete různorodé bezlepkové směsi na pečení, ale i mouky, od amaratové, před pohankovou až k jáhlové. Naše nejoblíbenější bezlepková mouka je jednoznačně Mandlová mouka Ecuato, která se vyrábí ze speciálních španělských mandlí Murcia.