PROBIO Mouka žitná celozrnná hrubě mletá 1 kg BIO
Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka hrubě mletá je vhodná k přípravě knedlíků, noků, šišek, halušek, zavářky, na kaše či do chlebových a perníkových těst. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny.
Náš tip
Začínáte-li s celozrnnými moukami, můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí.
O produktu
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka hrubě mletá je vhodná k přípravě knedlíků, noků, šišek, halušek, zavářky, na kaše či do chlebových a perníkových těst. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny.
Náš tip
Začínáte-li s celozrnnými moukami, můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí.
Složení
Alergeny
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota (na 100 g) | 1449 kJ |
| Tuky | 1.3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.13 g |
| Sacharidy | 72.1 g |
| z toho cukry | 1.8 g |
| Vláknina | 9 g |
| Bílkoviny | 6.1 g |
