Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 30 min
porce: 4
BIO domácí sušenky s oříšky a javorovým sirupem
Domácí ovesné sušenky, které hravě zvládne i malé dítě. Můžete si je variabilně zpestřit a vylepšit přidáním různých semínek a oříšků.
Ingredience
Ingredience:
• 150 g ovesné krupice BIOHARMONIE
• 150 g špaldové celozrnné mouky hladké
• 70 g třtinového cukru BIOHARMONIE
• 200 g lískových oříšků
• 150 g másla
• 4 lžíce javorového sirupu
• 2 lžíce chia semínek, 100 ml vody
• 2 lžičky vinného kamene
• vanilka
• pomerančová kůra
• 30 g mletého máku
• 1 vejce
Postup
- Ve studené vodě rozmícháme chia semínka a necháme je pár minut nabobtnat. Rozpustíme máslo a promícháme jej s javorovým sirupem. Do mísy nasypeme ovesnou krupici, špaldovou mouku, vinný kámen, mák, cukr, lískové oříšky (část posekaných jemněji a část nahrubo), přidáme chia gel, vejce a vlijeme máslo s javorovým sirupem. Promícháme vařečkou. Lžicí klademe na plech s pečícím papírem kopečky. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 150 °C asi 20 minut.
