Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 30 min + pečení
porce: 10
Semínkové krekry s bylinkami
Silvestr nemusí být jen o těžkých chlebíčcích a smažených dobrotách. Připravte si letos něco lehkého, křupavého a zdravého – domácí semínkové krekry s bylinkami.
Ingredience
50 g špaldové mouky
100 g lněných semínek
50 g chia semínek
50 g dýňových semínek
200 ml vody
Postup
- V misce smíchejte lněná a chia semínka s vodou (cca 200 ml) a nechte 20–30 minut odstát, dokud nevznikne gel.
- V jiné misce smíchejte špaldovou mouku, slunečnicová a dýňová semínka, sůl a bylinky.
- Směs promíchejte a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem do tenké vrstvy.
- Pečtepři 160 °C asi 30–40 minut, dokud nejsou krekry pevné a křupavé.
- Po vychladnutínakrájejte na menší kousky.
