Yuzu Tea 1000 g

Yuzu Tea je tradiční korejský nápoj, vyrobený z citrusů Yuzu a medu s vysokým obsahem vitaminu C a antioxidantů.

Citron Yuzu je malý kulatý citrus se silnou nerovnou kůrou a velkým obsahem pecek. Jeho chuť je pikantní, kyselá a hořkosladká - jako citron, grapefruit a mandarinka v jednom. Podle tradiční asijské receptury staré více než tisíc let se zpracovává konzervací v medu a cukru. Takto zpracovaný citrus si zachovává vysoký obsah přírodního vitaminu C a antioxidantů.

Zdravý Yuzu Tea si můžete vychutnat jako horký nápoj, jako osvěžující limonádu, dát si ho s oblíbenými tousty či lívanci, a nebo si z něj připravit skvělou zdravou marinádu na grilování. Stejně tak ho můžete použít při přípravě míchaných alkoholických či nealkoholických nápojů, a nebo z něj upéct moučník.

Co jsou Yuzu citrusy

• Yuzu (Citrus junos) je druh citrusového ovoce známého také jako Yuja, Yuza či Yóuzi
• První zmínky o blahodárných účincích na lidské zdraví pochází z Číny a jsou staré více než 1000 let
• Citrusy Yuzu najdeme kvůli speciálním nárokům na pěstování pouze Číně, v Japonsku a v Jižní Koreji, odkud pochází i náš Yuzu Tea
• Yuzu vypadá jako malý žlutý grapefruit, ale s hrubší a nerovnou slupkou
• Jeho chuť je pikantní, kyselá a hořkosladká – jako citron, mandarinka a grapefruit v jednom
• Zralé plody obsahují průměrně 3x více vitamínu C než „běžné“ citrony a jsou bohatým zdrojem přírodních antioxidantů, které pomáhají zvyšovat buněčnou imunitu a snižovat oxidační stres.

Proč Yuzu

• Skvělá chuť
• Posílení imunity
• Vůně, která Vám vykouzlí úsměv na rtech
• Prostě zážitek – okouzleni exotickou vůní citrusů si skvěle pochutnáte a ještě uděláte něco pro své zdraví

Příprava

Pro přípravu horkého nápoje použijte 1 lžíci (cca 35 g) Yuzu Tea na 250 ml šálek, stačí jen zalít horkou vodou. Pro přípravu limonády rozmíchejte 1 lžíci v menším množství vody, přidejte led a dolijte studenou vodou do 250–300 ml.

Jeden šálek či sklenice Zdravého Yuzu Tea dodá tělu 173 % doporučené denní dávky vitaminu C a velkou porci antioxidantů.

Obsah Vitaminu C na 100 g: 395 mg (1 šálek = 173 % DDD vitaminu C).