NATU Super veggie Červená řepa 60 g

Lyofilizované kousky červené řepy vás budou bavit. Stačí přidat hrst křupavých kousků do tvarohové pomazánky a hra barev může začít.

Červená řepa patří mezi nejoblíbenější zástupce sušené zeleniny. Většinou se s ní setkáte ve formě chipsů. Naše rubínově zbarvená řepa nejen že extra křupe, ale má neskutečně sladkou chuť. Využijete ji zejména ve studené kuchyni. Během chvilky s ní vykouzlíte netradiční dipy nebo dezerty.

Díky unikátní technologii - lyofilizaci - si řepa uchovává většinu svých původních vlastností jako je barva, výrazná chuť a živiny. Vyniká vysokým obsahem vlákniny.

Bonusem mrazem sušené řepy je, že tolik nebarví.

Výhody:

• bohatá na vlákninu
• RAW produkt
• vhodná pro vegany

Použití:

• do jogurtů a pomazánek
• na zdobení jednohubek i dezertů
• do salátů

Tip

Přidejte hrstku lyofilizované řepy na chléb s tvarohovou pomazánkou.

Věděli jste, že?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je nejšetrnější metoda zpracování potravin. Čerstvé suroviny se hluboce zmrazí a následně se z nich při nízkém tlaku odpaří veškerá voda. Díky tomu si lyofilizované potraviny zachovávají své původní vlastnosti jako je barva, plnohodnotná chuť, aroma a obsah zdraví prospěšných látek.