Fermato Fermentovaná salátová zálivka švestka s tonka fazolí 340 ml
100% přírodní fermentovaná zálivka z Moravy. Plná sladkost sušených švestek v kombinaci s luxusním vanilkovo-mandlovým tónem tonka fazolí a jemným jalovcem okamžitě pozvedne chuť každého salátu.
Unikátní salátová zálivka postavená na rovnováze čtyř základních chutí: sladké, slané, kyselé a hluboké chuti umami. Ta vzniká přirozeným procesem fermentace rajčat, při kterém se uvolňuje přírodní glutamát. Sladkost sušených švestek doplňuje tonka fazole – oblíbená ingredience francouzských cukrářů. Zálivka nezakrývá, ale přirozeně pozvedá chuť ingrediencí v jídle.
- Vhodná pro vegany. 100% přírodní složení: Zcela bez přidaných konzervantů, stabilizátorů, umělých aromat a barviv.
- Bohatá chuť umami: Výsledek šetrné fermentace, která spojuje všechny složky do harmonického zážitku.
- Poctivá lokální výroba: Ručně vyrobeno na Moravě ze špičkových surovin.
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 187 Kč. Historie ceny.
Skladem
Složení
fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, sušené švestky natural (10 %), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, tonka fazole (0,3 %), červený jalovec
Popis produktu
K čemu se hodí?
- Skvěle doplní saláty s ovocem (broskve, fíky, hrušky), výraznými sýry a ořechy.
- Funguje jako výborná složka do teplých omáček ke grilovanému masu nebo k pečené kachně.
- Hotové pokrmy stačí zálivkou na závěr jen lehce pokapat.
