Allnature Švestka sušená mrazem 20 g
Lyofilizované švestky neboli švestky sušené mrazem představují jeden z nejšetrnějších a nejkvalitnějších forem sušeného ovoce. Prudké zmrazení a následné pomalé sušení ve vakuu zbaví švestky 95 % vody a případně i obsaženého alkoholu nebo kyseliny octové.
Sušené švestky přitom neztratí nic ze své chuti, a to bez jakéhokoli dalšího doslazování. Navíc si zachovají i strukturu, barvu a přirozenou vůni. Díky tomu jsou lyofilizované švestky oblíbenou pochoutkou, kterou lze křoupat jen tak, nebo ji můžete jednoduše přidat do snídaňových směsí, kaší či jogurtů.
Výhodou mrazem sušeného ovoce mimo jiné je i jeho dlouhá trvanlivost
Složení
Mrazem sušená švestka 100 %
