Stevikom Kombucha Násada pro domácí přípravu 150 ml
Od Stevikom
Fungus kombuchy v nálevu živé kombuchy pro domácí přípravu kombuchy.
- nevystavujte teplotě nad 30°C
- při delším skladování umožněte přístup vzduchu a doplňujte oslazený čaj
Prodej tohoto produktu byl ukončen
Složení
Kombucha – čajová houba – násada pro výrobu kvašeného nápoje kombucha. Velice kvalitní násada o dostatečně velkém a kvalitním fungusu, pro okamžité rozmnožení kombuchy.
Popis produktu
Kombucha není houba, nýbrž symbióza kultur kvasnic, laktobacilů, kvasinek a bakterií. Kombucha roste v čaji, kde je podporována kofeinem, theobrominem a theofylinem, ovšem je možné ji připravit i v bylinných čajích. Na povrchu čaje vytváří celuózový fungus – mateční houbu od které se později oddělují houby dceřiné – houba se množí.