Rajčatová polévka

leaf image

Rajčatová polévka je oblíbeným dětským jídlem, ale chutná i dospělým. Co je hlavní - je hotová za chvilku. Můžete ji doplnit chlebovými krutónky, drobnými těstovinami, lžící bazalkového pesta a určitě nezapomeňte na parmazán. 

Doba přípravy60 minut
Počet porcí6 porcí
Recept Rajčatová polévka

Ingredience:

1 ks cibule

800 g konzervovaných rajčat
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce cukru krupice
1 lžíce balzamikového octa
500 ml zeleninového vývaru
bazalka
l a čerstvě namletý pepř 

Postup:

  1. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a za stálého míchání necháme zesklovatět.

  2. Po chvilce přidáme nadrobno nasekaný česnek a osmahneme.
  3. Přidáme drcená rajčata, osolíme a opepříme a necháme chvilku orestovat. Přidáme cukr a ještě chvilku restujeme.
  4. Přidáme vývar a povaříme asi 20 minut. Potom ručním mixérem směs rozmixujeme do hladka.
  5. Dochutíme balzamicem a případně dosolíme a dopepříme.
  6. Polévku můžeme ozdobit bazalkovým pestem, krutony nebo parmazánem.

60
Recept Dožínkové vdolečky
Dožínkové vdolečky

Úspěšná sklizeň a konec těžké práce s ní spojený se v našich krajích musel vždy pořádně oslavit. A jak jinak, než dobrý..

ČÍST
5 minut + pečení
Recept Rozmarýnové chipsy z řepy
Rozmarýnové chipsy z řepy
ČÍST

Produkty pro recept:

Akce -26%
74 g
PROBIO Bujón zeleninový 66g Bio
PROBIO Bujón zeleninový 66g Bio

29 Kč

860 g
Rapunzel Ocet balzamikový Modena Bio 500ml
Rapunzel Ocet balzamikový Modena Bio 500ml

135 Kč

480 g
Biolinie Rajčata loupaná sterilovaná Bio 400 g
Biolinie Rajčata loupaná sterilovaná Bio 400 g

39 Kč

1011 g
Country Life Sůl himalájská růžová jemná 1 kg
Country Life Sůl himalájská růžová jemná 1 kg

43 Kč

60 g
Sonnentor Koření pepř černý mletý 50g Bio
Sonnentor Koření pepř černý mletý 50g Bio

69 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

195 Kč