Rajčatová polévka

leaf image

Rajčatová polévka je oblíbeným dětským jídlem, ale chutná i dospělým. Co je hlavní - je hotová za chvilku. Můžete ji doplnit chlebovými krutónky, drobnými těstovinami, lžící bazalkového pesta a určitě nezapomeňte na parmazán. 

Doba přípravy60 minut
Počet porcí6 porcí
Recept Rajčatová polévka

Ingredience:

1 ks cibule

800 g konzervovaných rajčat
1 stroužek česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce cukru krupice
1 lžíce balzamikového octa
500 ml zeleninového vývaru
bazalka
l a čerstvě namletý pepř 

Postup:

  1. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a za stálého míchání necháme zesklovatět.

  2. Po chvilce přidáme nadrobno nasekaný česnek a osmahneme.
  3. Přidáme drcená rajčata, osolíme a opepříme a necháme chvilku orestovat. Přidáme cukr a ještě chvilku restujeme.
  4. Přidáme vývar a povaříme asi 20 minut. Potom ručním mixérem směs rozmixujeme do hladka.
  5. Dochutíme balzamicem a případně dosolíme a dopepříme.
  6. Polévku můžeme ozdobit bazalkovým pestem, krutony nebo parmazánem.

65 minut
Recept JABLEČNÝ CHLEBÍČEK S VLAŠSKÝMI OŘECHY
JABLEČNÝ CHLEBÍČEK S VLAŠSKÝMI OŘECHY
ČÍST
60 minut
Recept Fazolová polévka
Fazolová polévka

Hledáte tip na zdravou večeři? Fazolová polévka je hutná a skvěle zasytí, takže ji klidně servírujte jako hlavní jídlo. ..

ČÍST

Produkty pro recept:

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
480 g
Biolinie Rajčata loupaná sterilovaná 400 g BIO
Biolinie Rajčata loupaná sterilovaná 400 g BIO
860 g
Rapunzel Ocet balzamikový Modena 500 ml BIO
Rapunzel Ocet balzamikový Modena 500 ml BIO

129 Kč

74 g
PROBIO Bujón zeleninový 66 g BIO
PROBIO Bujón zeleninový 66 g BIO

43 Kč

1011 g
Country Life Sůl himalájská růžová jemná 1 kg
Country Life Sůl himalájská růžová jemná 1 kg

56 Kč

60 g
Sonnentor Koření pepř černý mletý 50 g BIO
Sonnentor Koření pepř černý mletý 50 g BIO

73 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení