Zázvorové sušenky
Pikantní zázvorové sušenky vás okouzlí svou křehkostí a zajímavou chutí. Recept je jednoduchý a zvládnou ho i naprostí začátečníci.
45 minut
20 
Ingredience:
150 g medu |
| 90 g třtinového cukru |
| 30 g změklého másla |
| 350 g hladké mouky |
| 2 lžíce mletého zázvoru |
| špetka mleté skořice |
| špetka mletého hřebíčku |
| 1 žloutek |
| 1 lžíce sody nebo 1/4 sáčku prášku do pečiva |
Postup:
Ze všech surovin vypracujte těsto. Bude se hodně drolit, ale nakonec se poddá. Zabalené v kuchyňské fólii ho nechte uležet ideálně do druhého dne v ledničce.
- Rozválejte ho na plát silný asi 3 mm a vykrajujte z něj různé tvary.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 7 minut, až zázvorky lehce zezlátnou.
