Těstoviny se žampiony v balsamico-smetanové omáčce

leaf image

Rychlá a chutná bezmasá večeře, kterou ocení nejen milovníci žampiónů.

Doba přípravy20
Počet porcí2
Recept Těstoviny se žampiony v balsamico-smetanové omáčce

Ingredience:

Suroviny

150 g těstovin
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
2 nadrobno nak rájené šalotky
2 stroužky jemně nakrájeného česneku
300 g na plátky nakrájených žampionů
50 ml octu balsamico
50 ml smetany
50 g strouhaného parmezánu
sůl
pepř
1 lžíce nadrobno nakrájené petrželky

Postup:

  1. Dejte vařit těstoviny podle návodu. Mezitím ve větší pánvi rozehřejte 1 lžíci másla a 1 lžíci olivového oleje a přidejte do ní šalotku a česnek.

  2. Po zhruba 2 minutách přidejte žampiony, promíchejte je, aby nasákly máslo s olejem.
  3. Nechte je povařit cca 8 minut a přidejte ocet balsamico, opět promíchejte, přidejte 1 lžíci másla, dle chuti přidejte sůl a pepř a chvíli povařte.
  4. Přidejte smetanu a strouhaný parmezán, promíchejte a sundejte z plotny.
  5. Nakonec do omáčky přidejte uvařené těstoviny, znovu promíchejte a servírujte zdobené petrželkou.

60
Recept Celozrnný rybízový koláč
Celozrnný rybízový koláč

Těžko byste hledali ovoce, které se hodí na koláč více než příjemně nakyslý rybíz. Zpříjemněte si poslední prázdninové d..

ČÍST
10 minut
Recept Duo jogurtový pohár s ovocem a musli
Duo jogurtový pohár s ovocem a musli

Zapojte se s námi do týdne zdravých svačinek! Věděli jste, že svačina, jedno z nejopomenutelnějších jídel, je zároveň je..

ČÍST

Produkty pro recept:

303 g
Pohankovo špaldová vřetena BIO 300 g BIOHARMONIE
Pohankovo špaldová vřetena BIO 300 g BIOHARMONIE
850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

209 Kč

404 g
PROBIO Žitná vřetena celozrnná 400g Bio
PROBIO Žitná vřetena celozrnná 400g Bio

43 Kč

308 g
Country Life Těstoviny vřetena amarantová 300g
Country Life Těstoviny vřetena amarantová 300g

39 Kč

837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio

305 Kč

260 g
Bohemia olej Balsa crema jablečná balsamická redukce 220g Bio
Bohemia olej Balsa crema jablečná balsamická redukce 220g Bio

175 Kč

308 g
Apotheke Vřetena BEZLEPKOVÁ zeleninová MIX 300g
Apotheke Vřetena BEZLEPKOVÁ zeleninová MIX 300g

49 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení