Oblíbené

Špaldový quiche se sójovým krémem a brokolicí

leaf image

Lehký lahodný quiche z podzimní zeleniny. Jednoduchá příprava, výborná chuť.

Doba přípravy30 minut
Počet porcí4
Recept Špaldový quiche se sójovým krémem a brokolicí

Ingredience:

Těsto – ingredience:

● 250 g špaldové mouky celozrnné jemně mleté BIOHARMONIE
● 1 vejce
● trochu vody (1 – 2 lžíce)
● 140 g másla

Poleva na zapečení – ingredience:

● Brokolice 100 g
● Celer 100 g
● Mrkev 100 g (zeleninu může každý použít podle vlastní chuti, váha je orientační)
● Máslo
● Muškátový oříšek, kurkuma, červená paprika (koření dle vlastní chuti)
● Sojová smetana na pečení a vaření ISOLA BIO 250 ml
● 2 vejce
● Sýr na posypání

Postup:

  1. Mouku, vejce, rozpuštěné máslo a trochu vody smícháme a vytvoříme těsto, které vložíme do formy na koláč (o průměru cca 30 cm), těsto na několika místech propícháme vidličkou a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme zeleninu na menší kousky, krátce na másle opražíme (zelenina by neměla být příliš měkká) a přidáme koření. Ve větší sklenici rozmícháme vejce se sojovým krémem a lehce osolíme. Na odpočinuté těsto naklademe zeleninu, kterou zalijeme rozmíchanými vejci s krémem a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme dozlatova v troubě na 150° C 30 – 40 minut.
60
Recept Boží milosti
Boží milosti

"Ten pravý" recept na Boží milosti se v rodinách obvykle předává z generace na generaci. Liší se použité suroviny i tvar..

ČÍST
30 min
Recept Červená čočka se sušenými rajčaty
Červená čočka se sušenými rajčaty

Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitaminu B6. Obsahuje vlákninu, která povzbuzuje činnos..

ČÍST

Produkty pro recept:

Bio produkty
40 g
Sonnentor koření kurkuma mletá bio 40g
Sonnentor koření kurkuma mletá bio 40g

58 Kč

Bio produkty
1000 g
PROBIO Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1kg Bio
PROBIO Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1kg Bio

73 Kč