Salát z quinoy, opečených rajčat a cizrny

leaf image

Quinoa obsahuje všechny základní aminokyseliny. Díky obsahu bílkovin se tak vyrovná masu nebo mléčným výrobkům. Je proto ideální pro vegetariány, děti nebo kojící matky.

Doba přípravy45 minut
Počet porcí4
Recept Salát z quinoy, opečených rajčat a cizrny

Ingredience:

Ingredience:

1 hrnek quinoy BIOHARMONIE
1 plechovka sterilované cizrny BIOLINIE
300 g rajčat
2 olivového lžíce oleje
50 g rukoly/rokety
sůl a pepř na dochucení

Dresink:

5 lžic olivového oleje
3 lžíce citronvé šťávy
3 stroužky česneku
sůl a pepř na dochucení

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 170 °C. Nakrájejte rajčata na větší kusy a společně s okapanou cizrnou dejte na pekáč, přidejte olivový olej, sůl a pepř a dejte péct na cca 40 minut*.
  2. Do vroucí vody vsypte quinou (poměr vody a quinoy je 1 : 2) a vařte 15 minut dokud se voda nevyvaří, potom nechte chvíli dojít pod poklicí. Rajčata s cizrnou i quinou nechte vychladnout, přidejte dresink a nakrájenou rukolu, promíchejte a můžete podávat.
45 minut
Recept Mandlový beránek
Mandlový beránek

Díky mandlím je tento beránek krásně jemný a rozpadá se na jazyku. Sladkou chuť mu dodává jen čekankový sirup a proto si..

ČÍST
5 minut + pečení
Recept Mrkvové chipsy
Mrkvové chipsy

_

ČÍST

Produkty pro recept:

250 g
Country Life Quinoa 250 g Bio
Country Life Quinoa 250 g Bio
503 g
PROBIO Cizrna 500g Bio
PROBIO Cizrna 500g Bio

53 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

209 Kč

254 g
Country Life Quinoa červená Bio 250 g
Country Life Quinoa červená Bio 250 g

69 Kč

35 g
Sonnentor Koření pepř černý celý 35g Bio
Sonnentor Koření pepř černý celý 35g Bio
837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500ml Bio

305 Kč

60 g
Sonnentor Koření pepř barevný celý 50g Bio
Sonnentor Koření pepř barevný celý 50g Bio

73 Kč

254 g
Bio Nebio Quinoa tříbarevná 250g Bio
Bio Nebio Quinoa tříbarevná 250g Bio

49 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení