Salát z quinoy, opečených rajčat a cizrny

leaf image

Quinoa obsahuje všechny základní aminokyseliny. Díky obsahu bílkovin se tak vyrovná masu nebo mléčným výrobkům. Je proto ideální pro vegetariány, děti nebo kojící matky.

Doba přípravy45 minut
Počet porcí4
Recept Salát z quinoy, opečených rajčat a cizrny

Ingredience:

Ingredience:

1 hrnek quinoy BIOHARMONIE
1 plechovka sterilované cizrny BIOLINIE
300 g rajčat
2 olivového lžíce oleje
50 g rukoly/rokety
sůl a pepř na dochucení

Dresink:

5 lžic olivového oleje
3 lžíce citronvé šťávy
3 stroužky česneku
sůl a pepř na dochucení

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 170 °C. Nakrájejte rajčata na větší kusy a společně s okapanou cizrnou dejte na pekáč, přidejte olivový olej, sůl a pepř a dejte péct na cca 40 minut*.
  2. Do vroucí vody vsypte quinou (poměr vody a quinoy je 1 : 2) a vařte 15 minut dokud se voda nevyvaří, potom nechte chvíli dojít pod poklicí. Rajčata s cizrnou i quinou nechte vychladnout, přidejte dresink a nakrájenou rukolu, promíchejte a můžete podávat.
60
Recept Dožínkové vdolečky
Dožínkové vdolečky

Úspěšná sklizeň a konec těžké práce s ní spojený se v našich krajích musel vždy pořádně oslavit. A jak jinak, než dobrý..

ČÍST
15 minut
Recept Bylinkový olej mnoha chutí
Bylinkový olej mnoha chutí

Bylinkový olej si můžete snadno a rychlle připravit doma. Je dokonalým doplňkem Vašich letních salátů, těstovin, nebo na..

ČÍST

Produkty pro recept:

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
503 g
PROBIO Cizrna 500g BIO
PROBIO Cizrna 500g BIO

53 Kč

35 g
Sonnentor Koření pepř černý celý 35 g Bio
Sonnentor Koření pepř černý celý 35 g Bio
254 g
bio*nebio Quinoa tříbarevná 250 g BIO
bio*nebio Quinoa tříbarevná 250 g BIO

63 Kč

254 g
Country Life Quinoa červená 250 g BIO
Country Life Quinoa červená 250 g BIO
250 g
Country Life Quinoa 250 g Bio
Country Life Quinoa 250 g Bio
837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio

415 Kč

60 g
Sonnentor Koření pepř barevný celý 50 g BIO
Sonnentor Koření pepř barevný celý 50 g BIO

79 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení