Salát se špenátem, jablky, brusinkami a sýrem feta
15
2
Ingredience:
Suroviny |
Salát |
300 g baby špenátu |
2 střední jablka |
1 šálek pekanových ořechů |
½ šálku sušených brusinek |
100 g sýru feta |
Zálivka |
½ šálku olivového oleje |
¼ šálku jablečného octa |
2 lžíce javorového sirupu |
2 lžičky dijonské hořčice |
špetka soli |
špetka černého pepře |
Postup:
- Na pánvi opražte pekanové ořechy. Jablka nakrájejte na plátky. V míse smíchejte špenát s brusinkami, jablky a ořechy. Z oleje, octa, javorového sirupu, hořčice, soli a pepře vytvořte zálivku a promíchejte ji se salátem. Ten posypte rozmělněným sýrem feta. K této snadné lahůdce není co dodat.