PROBIO recept: Čočková sekaná

leaf image

Jak nakrmit rodinu téměř bez práce a vytěžit z toho i kousek k obědu do práce? Uvařit čočku a upéct ji v troubě. Takhle jednoduše se dá popsat příprava čočkové sekané. A kdo si rád hraje, může si z fáše připravit kuličky, díky nimž vám bude salát závidět nejedna kolegyně.  

Doba přípravy30 min
Počet porcí6
Recept PROBIO recept: Čočková sekaná

Ingredience:

300 g červené čočky PROBIO

1 vejce
150 g mrkve
50 g lněného semínka PROBIO
50 g jemných ovesných vloček PROBIO
3 lžíce olivového oleje BIOLINIE
3 lžíce najemno nakrájené petrželky
1 lžíce lahůdkového droždí
2 stroužky česneku
1 lžička drceného kmínu
Sůl
Čerstvě mletý pepř  

Postup:

  1. Čočku zalijte vodou, přidejte špetku soli a vařte, dokud nevznikne konzistence kaše. Během vaření promíchávejte. Nechte zchladnout.

  2. Mrkev nastrouhejte nahrubo a přidejte k čočce. Lněné semínko rozemelte (například v mixéru), rozmixujte také vločky a oboje přidejte k čočce. Vmíchejte i zbylé suroviny. Podle potřeby dosolte.
  3. Chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem a směs rozetřete do formy. Povrch uhlaďte.
  4. Pečte při 180 °C asi 50 minut.
  5. TIP: Z hmoty můžete tvarovat i kuličky. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte 25 minut.
  6. Podávejte se zeleninovým salátem a bylinkovým dipem ze zakysané smetany.  

60 minut
Recept Letní ovocný koláč
Letní ovocný koláč

Osvěžte se šťavnatým koláčem s čerstvým ovocem rozpečeným ve vanilkovém krému...

ČÍST
20
Recept Tarator
Tarator

Tarator je tradiční balkánské jídlo, něco mezi studenou polévkou a salátem, které nejvíce oceníte v horkých letních dnec..

ČÍST

Produkty pro recept:

153 g
Country Life Lahůdkové droždí 150g
Country Life Lahůdkové droždí 150g

73 Kč

70 g
Sonnentor Koření kmín mletý 60 g Bio
Sonnentor Koření kmín mletý 60 g Bio

56 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

209 Kč

153 g
PROBIO Len hnědý 150g Bio
PROBIO Len hnědý 150g Bio

26 Kč

60 g
Sonnentor Koření pepř černý mletý 50 g Bio
Sonnentor Koření pepř černý mletý 50 g Bio

69 Kč

500 g
PROBIO Vločky ovesné jemné bezlepkové 500g BIO
PROBIO Vločky ovesné jemné bezlepkové 500g BIO
503 g
PROBIO Červená čočka loupaná 500g Bio
PROBIO Červená čočka loupaná 500g Bio

59 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení