Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 30 min
porce: 6

PROBIO recept: Čočková sekaná

Jak nakrmit rodinu téměř bez práce a vytěžit z toho i kousek k obědu do práce? Uvařit čočku a upéct ji v troubě. Takhle jednoduše se dá popsat příprava čočkové sekané. A kdo si rád hraje, může si z fáše připravit kuličky, díky nimž vám bude salát závidět nejedna kolegyně.  

Ingredience

300 g červené čočky PROBIO
1 vejce
150 g mrkve
50 g lněného semínka PROBIO
50 g jemných ovesných vloček PROBIO
3 lžíce olivového oleje BIOLINIE
3 lžíce najemno nakrájené petrželky
1 lžíce lahůdkového droždí
2 stroužky česneku
1 lžička drceného kmínu
Sůl
Čerstvě mletý pepř

Postup

  1. Čočku zalijte vodou, přidejte špetku soli a vařte, dokud nevznikne konzistence kaše. Během vaření promíchávejte. Nechte zchladnout.
  2. Mrkev nastrouhejte nahrubo a přidejte k čočce. Lněné semínko rozemelte (například v mixéru), rozmixujte také vločky a oboje přidejte k čočce. Vmíchejte i zbylé suroviny. Podle potřeby dosolte.
  3. Chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem a směs rozetřete do formy. Povrch uhlaďte.
  4. Pečte při 180 °C asi 50 minut.

    Tip: 

    Z hmoty můžete tvarovat i kuličky. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte 25 minut.

    Podávejte se zeleninovým salátem a bylinkovým dipem ze zakysané smetany.  


Nákupní seznam

Country Life Lahůdkové droždí 150g
Bio
Bezlepkové produkty
PROBIO Len hnědý 150 g BIO
Bio
Bezlepkové produkty
PROBIO Červená čočka loupaná 500g BIO
Bio
Sonnentor Koření kmín mletý 60 g BIO
Bio
Bezlepkové produkty
PROBIO Vločky ovesné jemné bezlepkové 500g BIO

Co je Ošatka?

Dobré, zdravé, přírodní

U nás najdete širokou paletu oblíbených a osvědčených značek pod jednou střechou. Více než 100 ověřených dodavatelů.

Doprava zdarma

Objednávku nad 999 Kč vám ZDARMA doručíme do výdejních míst, pro doručení na adresu ZDARMA platí hranice 1499 Kč. Osobní odběr na prodejnách je ZDARMA nad 499 Kč.

Každý měsíc slevové akce

Nepropásněte unikátní cenové trháky u potravin známých BIO značek.