Pomazánka z červené čočky

leaf image

Tato lahodná pomazánka skvěle zasytí díky vysokému obsahu vlákniny, kvalitních rostlinných bílkovin a tuků a představuje tak ideální svačinku do školy i do práce.

Doba přípravy40
Počet porcí6
Recept Pomazánka z červené čočky

Ingredience:

200 g červené loupané čočky

1 cibule
1 mrkev
5 lžic olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžička soli
1 š petka kari koření
600 ml vody
2 lžíce citronové šťávy

Postup:

  1. Čočku propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. Na oleji osmahněte cibuli, přidejte mrkev a za občasného míchání restujte pár minut.

  2. Pak přidejte utřený česnek, lehce osolte a ochuťte kari kořením. Ke směsi přidejte okapanou červenou čočku, zalijte vroucí vodou a přiklopte pokličkou.
  3. Vařte na mírném plameni 20 minut a občas zamíchejte. Všechna voda by se měla vyvařit, čočka být měkká a získat tak kašovitou konzistenci.
  4. Dochuťte solí, citronovou šťávou, lžící olivového oleje a nechte vychladnout, aby pomazánka zatuhla.
  5. Namažte na pečivo a dle chuti ozdobte jarní cibulkou nebo červstvou zeleninou.

35
Recept Lahodné domácí müsli
Lahodné domácí müsli

Nejen neodiskutovatelné zdravotní výhody a naprostá kontrola nad obsahem, ale i (s)chuťí strčí do kapsy většinu prodávan..

ČÍST
20 minut
Recept Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem
Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem
ČÍST

Produkty pro recept:

503 g
PROBIO Červená čočka loupaná 500g Bio
PROBIO Červená čočka loupaná 500g Bio

49 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml
Biolinie Extra panenský olivový olej 500ml

195 Kč

60 g
Sonnentor Koření curry sladké 50g Bio
Sonnentor Koření curry sladké 50g Bio

69 Kč