Pomazánka z červené čočky

leaf image

Tato lahodná pomazánka skvěle zasytí díky vysokému obsahu vlákniny, kvalitních rostlinných bílkovin a tuků a představuje tak ideální svačinku do školy i do práce.

Doba přípravy40
Počet porcí6
Recept Pomazánka z červené čočky

Ingredience:

200 g červené loupané čočky

1 cibule
1 mrkev
5 lžic olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžička soli
1 š petka kari koření
600 ml vody
2 lžíce citronové šťávy

Postup:

  1. Čočku propláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat. Na oleji osmahněte cibuli, přidejte mrkev a za občasného míchání restujte pár minut.

  2. Pak přidejte utřený česnek, lehce osolte a ochuťte kari kořením. Ke směsi přidejte okapanou červenou čočku, zalijte vroucí vodou a přiklopte pokličkou.
  3. Vařte na mírném plameni 20 minut a občas zamíchejte. Všechna voda by se měla vyvařit, čočka být měkká a získat tak kašovitou konzistenci.
  4. Dochuťte solí, citronovou šťávou, lžící olivového oleje a nechte vychladnout, aby pomazánka zatuhla.
  5. Namažte na pečivo a dle chuti ozdobte jarní cibulkou nebo červstvou zeleninou.

30 minut
Recept Kopřivová polévka
Kopřivová polévka

Přineste si z jarní procházky svazek mladých kopřiv a doma si z nich uvařte tuhle dobrotu. Čerstvé kopřivové lístky obsa..

ČÍST
35 minut
Recept Domácí tyčinky FLAPJACK
Domácí tyčinky FLAPJACK

Už jste pekli domácí flapjack tyčinky? Že ne? Tak s chutí do toho. Je to mnohem rychlejší a snazší, než jste si mysleli...

ČÍST

Produkty pro recept:

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
503 g
PROBIO Červená čočka loupaná 500g BIO
PROBIO Červená čočka loupaná 500g BIO

69 Kč

60 g
Sonnentor Koření curry sladké 50 g BIO
Sonnentor Koření curry sladké 50 g BIO

73 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení