Oblíbené

Polévka z červené čočky se zázvorem

leaf image

Zahřívací polévka ze samých zdravých surovin, která je hotová za chviličku. Klidně ji použijte jako hlavní chod, je opravdu sytá. 

Doba přípravy30
Počet porcí8
Recept Polévka z červené čočky se zázvorem

Ingredience:

1 hrnek červené čočky

2 lžíce oleje
1 větší cibule
4 stroužky česneku
1 lžíce římského kmína
cca 4 cm čerstvého zázvoru
400 ml krájených rajčat
1,5 l zeleninového vývaru

Postup:

  1. Čočku propláchněte a nechte okapat. V hrnci rozehřejte olej, přidejte na jemno nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek a pár minut opékejte.

  2. Poté přidejte kmín a nastrouhaný zázvor a nechte ještě minutku osmahnout. Přidejte čočku, krájená rajčata, zalijte vývarem, dobře promíchejte, přikryjte a přiveďte k varu. Vařte asi 20 minut, dokud není čočka měkká.
  3. Na závěr dochuťte pepřem a solí a podávejte s čerstvými bylinkami, třeba petrželkou.

15
Recept Salát se špenátem, jablky, brusinkami a sýrem feta
Salát se špenátem, jablky, brusinkami a sýrem feta
ČÍST
40
Recept Jáhlové koule s kokosem
Jáhlové koule s kokosem
ČÍST

Produkty pro recept:

Bez laktózy
Bio produkty
66 g
Country Life Bio Würzl zeleninový bujón kostky 66 g
Country Life Bio Würzl zeleninový bujón kostky 66 g
Bio produkty
40 g
Sonnentor Koření Římský Kmín celý 40g Bio
Sonnentor Koření Římský Kmín celý 40g Bio

63 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
500 g
PROBIO Červená čočka loupaná 500g Bio
PROBIO Červená čočka loupaná 500g Bio

49 Kč

Bio produkty
400 g
Biolinie Bio Rajčata sekaná sterilovaná 400g
Biolinie Bio Rajčata sekaná sterilovaná 400g

39 Kč