Oblíbené

Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem

leaf image

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem

Ingredience:

4 cukety
1,5 lžíce oleje dle chuti
sůl
10 lístků bazalky
Citronový dresing
kůra a šťáva z jednoho citronu
1 lžíce chilli vloček
sůl

Postup:

  1. 1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájejte cukety na tlustší plátky a rozložte na plech s pečícím papírem.
  2. 2. Potřete je olejem se solí a dejte péct asi na 20 minut. Poté vyndejte cukety z trouby a nechte chvilku vychladnout.
  3. 3. Mezitím smíchejte citronovou šťávu, kůru, chilli vločky a sůl. Upečené cuketky obalte dresingem a nechte marinovat alespoň 30 minut. Stačí už jen dát na talíř a ozdobit lístky čerstvé bazalky.
  4. Zdravé tipy

  5. Tento salát se skvěle hodí jako příloha nebo jako lehká večeře s křupavými chlebíčky nebo s krekry.
  6. Mají na cuketu chuť i vaše děti? Jednoduše vynechte z receptu chilli.
  7. Vyzkoušejte do tohoto receptu skvělý slunečnicový olej s bazalkou nebo ostropestřecový olej.
  8. Nezapomeňte si také přečíst náš článek o cuketě!
30 minut
Recept Raw brownies
Raw brownies

Nachystejte si super zdravou svačinu. Příprava raw brownies vám nezabere víc času než upéct bábovku. A stačit vám bude o..

ČÍST
30 minut + sušení
Recept RAW linecké cukroví
RAW linecké cukroví

Zdravá verze lineckého cukroví

ČÍST