Oblíbené

Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem

leaf image

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem

Ingredience:

4 cukety
1,5 lžíce oleje dle chuti
sůl
10 lístků bazalky
Citronový dresing
kůra a šťáva z jednoho citronu
1 lžíce chilli vloček
sůl

Postup:

  1. 1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájejte cukety na tlustší plátky a rozložte na plech s pečícím papírem.
  2. 2. Potřete je olejem se solí a dejte péct asi na 20 minut. Poté vyndejte cukety z trouby a nechte chvilku vychladnout.
  3. 3. Mezitím smíchejte citronovou šťávu, kůru, chilli vločky a sůl. Upečené cuketky obalte dresingem a nechte marinovat alespoň 30 minut. Stačí už jen dát na talíř a ozdobit lístky čerstvé bazalky.
  4. Zdravé tipy

  5. Tento salát se skvěle hodí jako příloha nebo jako lehká večeře s křupavými chlebíčky nebo s krekry.
  6. Mají na cuketu chuť i vaše děti? Jednoduše vynechte z receptu chilli.
  7. Vyzkoušejte do tohoto receptu skvělý slunečnicový olej s bazalkou nebo ostropestřecový olej.
  8. Nezapomeňte si také přečíst náš článek o cuketě!
35 minut
Recept Domácí tyčinky FLAPJACK
Domácí tyčinky FLAPJACK

Už jste pekli domácí flapjack tyčinky? Že ne? Tak s chutí do toho. Je to mnohem rychlejší a snazší, než jste si mysleli...

ČÍST
60 minut
Recept Vánočka ze špaldové mouky
Vánočka ze špaldové mouky

Hledáte zdravější variantu klasické vánočky? Inspirujte se naším receptem na tuto vánoční pochoutku, která by neměla chy..

ČÍST