Palačinky bez lepku a mléka

leaf image

Palačinky s marmeládou vás přenesou do dětských let. A teď si je mohou užít i celiatici a mlsouni alergičtí na laktózu. Máme pro vás totiž skvělý recept na palačinky bez lepku a mléka.

Doba přípravy30 minut
Počet porcí4
Recept Palačinky bez lepku a mléka

Ingredience:

200 g bezlepkové mouky

100 g pohankové mouky
3 žloutky
1 vanilkový cukr
750 ml mandlového mléka
špetka soli

Postup:

  1. Vezměte si mísu s vysokým okrajem, nalijte do ní mandlové mléko, přidejte žloutky, cukr, sůl a nakonec přisypte obě dvě mouky.

  2. Elektrickým šlehačem celou směs nejprve na nejnižší stupeň zamíchejte, aby se jednotlivé suroviny propojily, a pak pořádně prošlehejte, aby vám vzniklo hladké, jednolité těsto.
  3. Vzniklé těsto nechte zhruba 15 minut odpočinout.
  4. Pánev potřete kapkou oleje a počkejte, až se olej rozpálí. To vyzkoušíte tak, že na pánev kápnete těsto a to by se mělo začít hned smažit.
  5. Jakmile je pánev rozpálená, naberte naběračkou z mísy těsto a od středu pánve ho pomalu nalijte na celou její plochu.
  6. Palačinka bude z jedné strany hotová během chvilky. Pak ji obraťte a nechte krátce osmahnout i z druhé strany. Poté ji z pánve vyjměte a dejte na talíř.
  7. Bezlepkové palačinky vám budou skvěle chutnat s kvalitním džemem nebo oříškovým máslem.

60 minut
Recept Hrachová polévka
Hrachová polévka

Hrachová polévka je častou volbou pro štědrovečerní stůl, ale vychutnat si ji můžete samozřejmě kdykoliv. Na rozdíl od h..

ČÍST
10 minut
Recept Chia pudink s karamelizovanými ovesnými vločkami
Chia pudink s karamelizovanými ovesnými vločkami

Co doteď chybělo chia pudinku k dokonalosti? Karamel! Ochutnejte perfektní spojení karamelizovaných ovesných vloček, jog..

ČÍST

Produkty pro recept:

277 g
NATU Krém Vanilkové kešu s kokosem 140 g
NATU Krém Vanilkové kešu s kokosem 140 g

119 Kč

504 g
Šmajstrla Pohanková mouka 500g
Šmajstrla Pohanková mouka 500g

66 Kč

60 g
Sonnentor Vanilkový cukr 50 g Bio
Sonnentor Vanilkový cukr 50 g Bio

155 Kč

1020 g
Jizerka bezlepková směs zlatá 1 kg
Jizerka bezlepková směs zlatá 1 kg

119 Kč

277 g
NATU Lískooříškový krém 140g
NATU Lískooříškový krém 140g

129 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení