Oblíbené

Mandlové houstičky plněné jahodami a kokosovou šlehačkou

leaf image

Nachystejte tento zdravý a bezlepkový dezert pro své milé. Hodí se nejenom na Valentýna!

Doba přípravy30 minut
Počet porcí6
Recept Mandlové houstičky plněné jahodami a kokosovou šlehačkou

Ingredience:

Suroviny

2 hrnečky mandlové mouky
1/4 hrnečku špaldové mouky
1/4 hrnečku rozehřátého kokosového oleje
3 PL medu
2 vajíčka
1/2 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL vanilkového extraktu nebo zrnka z 1 vanilkového lusku
špetka mořské soli
jahody nebo jiné ovoce
kokosové mléko v konzervě
2 PL medu

Postup:

  1. 1. Kokosové mléko nechte přes noc stuhnout v ledničce.
  2. 2. Do misky nasypejte mandlovou a špaldovou mouku, přidejte prášek do pečiva, špetku soli a vše pořádně promíchejte.
  3. 3. V druhé misce rozmíchejte vajíčka, vanilkový prášek, předehřátý kokosový olej a med. Obě směsi potom smíchejte dohromady.
  4. 4. Předehřejte si troubu na 180°C. Těsto rozdělte na drobné bochánky a vyskládejte na plech s pečícím papírem.
  5. 5. Pečte asi 15-20 minut.
  6. 6. Omyjte a nakrájejte ovoce na kousky.
  7. 7. Z lednice vyndejte kokosové mléko v plechovce. Odeberte z něj hustou bílou část, která se utvořila na povrchu. Smíchejte ji s medem a vytvořte sníh.
  8. 8. Houstičky nazdobte a můžete servírovat.
15 minut
Recept CELOZRNNÝ PERNÍK NA PLECH
CELOZRNNÝ PERNÍK NA PLECH
ČÍST
25 minut
Recept Mandlové cupcakes s kávovým kešu krémem
Mandlové cupcakes s kávovým kešu krémem

Mandlové cupcakes se hodí stejně dobře jako snídaně do postele, tak i jako romantický dezert po obědě nebo sladká tečka ..

ČÍST

Produkty pro recept:

1000 g
Country Life Mořská sůl jemná z Atlantiku 1 kg
Country Life Mořská sůl jemná z Atlantiku 1 kg

36 Kč

Bez lepku
100 g
Grešík Vanilka plod 1ks
Grešík Vanilka plod 1ks

99 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
200 g
Ecoato Mandlová mouka 200g Bio
Ecoato Mandlová mouka 200g Bio

145 Kč

Bez laktózy
Bio produkty
1000 g
PROBIO Špaldová mouka hladká 1kg Bio
PROBIO Špaldová mouka hladká 1kg Bio

73 Kč

Bez laktózy
Bio produkty
200 g
Rapunzel Kokosové mléko 200ml Bio
Rapunzel Kokosové mléko 200ml Bio

39 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
500 g
Allnature Kokosový olej panenský 500 ml Bio
Allnature Kokosový olej panenský 500 ml Bio

239 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
650 g
Bio Nebio Květový med ze Železných hor 650 g
Bio Nebio Květový med ze Železných hor 650 g

139 Kč

Bez lepku
Bio produkty
12 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g

8 Kč