Letní ovocný koláč

leaf image

Osvěžte se šťavnatým koláčem s čerstvým ovocem rozpečeným ve vanilkovém krému...

Doba přípravy60 minut
Počet porcí10
Recept Letní ovocný koláč

Ingredience:

2 hrnky špaldové celozrnné hladké mouky

1/3 hrnku xylitolu
špetka soli
150 ml (3/4 hrnku) slunečnicového oleje
1 krabička (250 ml) smetany (může být i rostlinná)
3 lžíce prášku vanilkového pudingu
1 sáček sušeného droždí
3 lžíce třtinového cukru do náplně
2 lžíce třtinového cukru na posypání
2 hrnky ovoce - borůvky, maliny nebo ostružiny

Postup:

  1. V míse smíchejte mouku, xylitol, špetku soli a přidejte slunečnicový olej.

  2. Celou směs zpracujte do pevného těsta. Těsto vytvarujte do formy na pečení a vidličkou těsto do mnoha místech propíchejte.
  3. Pečící formu i s těstem nechte na 45 minut odpočinout v mrazáku.
  4. Mezitím předehřejte troubu na 180°. Těsto vložte ho do vyhřáté trouby a pečte 10 minut.
  5. Mezi tím, co se těsto peče, si připravte náplň. Ovesnou smetanu smíchejte s vanilkovým pudingem, třemi lžícemi třtinového cukru a se sušeným droždím, ovoce omyjte.
  6. Předpečené těsto vyndejte z trouby. Na těsto nalijte náplň a vsypte ovoce. Nakonec koláč posypte dvěmi lžícemi třtinového cukru a pečte dalších 35-40 minut. Po vychladnutí koláč dozdobte ještě čerstvým ovocem.

3-4h
Recept Raw PIZZA
Raw PIZZA
ČÍST
30 minut
Recept Špaldové vafle se zastřeným vejcem
Špaldové vafle se zastřeným vejcem

Sladké vafle jsou oblíbená snídaňová klasika, ale co zkusit vafle tentokrát naslano, doplněné roztékajícím se zastřeným ..

ČÍST

Produkty pro recept:

1010 g
Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná jemně mletá 1 kg
Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná jemně mletá 1 kg

49 Kč

45 g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g

39 Kč

260 g
Iswari Xylitol 250 g
Iswari Xylitol 250 g

139 Kč

983 g
Country Life Olej slunečnicový na smažení a pečení Bio 1l
Country Life Olej slunečnicový na smažení a pečení Bio 1l

109 Kč

280 g
SÓJOVÁ smetana bio 250ml Provamel
SÓJOVÁ smetana bio 250ml Provamel

46 Kč

10 g
Rapunzel Droždí sušené aktivní 9 g Bio
Rapunzel Droždí sušené aktivní 9 g Bio

22 Kč

504 g
PROBIO Cukr třtinový přírodní 500g Bio
PROBIO Cukr třtinový přírodní 500g Bio

49 Kč