Kokosovo-limetková Panna cotta

leaf image

Svěží, jednoduchý a jedinečný italský dezert pro letní odpoledne i večery. Podle vašich potřeb Panna cottu můžete připravit z běžného mléka i mléčných alternativ.

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Kokosovo-limetková Panna cotta

Ingredience:

3 plátky jemné želatiny

400 ml kokosového mléka
150 ml mandlového nebo sojového mléka (obyčejné je taky fajn)
3 polévkové lžíce kokosového cukru
jemně nastrouhaná kůra ze 2 limetek
400 g ananasu na kousky
lžíce třtinového cukru

Postup:

  1. Želatinu namočíme do studené vody po dobu 5 minut, nebo dokud nezměkne. Kokosové mléko a cukr vložíme do pánve a zahříváme až do bublání. Vmícháme limetkovou kůru a sejmeme ze sporáku.

  2. Vyjmeme želatinu z vody a vmícháme do mléka, dokud se nerozpustí. Nalijeme do čtyř 150 ml forem, skleniček, nebo případně malých šálků. Necháme vychladnout a pak vložíme do lednice. Chladíme po dobu nejméně 2 hodin, nebo dokud neztuhne.
  3. Nakrájíme ananas na malé kousky. Vyklopíme Panna cottu na talíře a obložíme ananas kolem. Nakonec posypeme trochou třtinového cukru.

15 min
Recept CELOZRNNÉ PIŠKOTY
CELOZRNNÉ PIŠKOTY

Upečené piškoty se Vám budou rozplývat na jazyku a budou z talíře rychle "mizet".

ČÍST
20 minut
Recept Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty
Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty

Zdravá luštěninová pomazánka, která skvěle chutná na čerstvém chlebu nebo třeba namazaná na krekrech jako netradiční ma..

ČÍST

Produkty pro recept:

250 g
Iswari Bio kokosový cukr 250g
Iswari Bio kokosový cukr 250g
20 g
Grešík Agar 20g - Želírující látka z mořské řasy
Grešík Agar 20g - Želírující látka z mořské řasy
Akce -20%
Do vyprod. zásob
1085 g
Isola BIO Rýžový kokosový nápoj 1 l
Isola BIO Rýžový kokosový nápoj 1 l

66 Kč

1000 g
SÓJOVÝ nápoj natural bio 1l Provamel
SÓJOVÝ nápoj natural bio 1l Provamel
Akce -21%
504 g
PROBIO Cukr třtinový přírodní 500g Bio
PROBIO Cukr třtinový přírodní 500g Bio

42 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení