Oblíbené

Kokosovo-limetková Panna cotta

leaf image

Svěží, jednoduchý a jedinečný italský dezert pro letní odpoledne i večery. Podle vašich potřeb Panna cottu můžete připravit z běžného mléka i mléčných alternativ.

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Kokosovo-limetková Panna cotta

Ingredience:

3 plátky jemné želatiny

400 ml kokosového mléka
150 ml mandlového nebo sojového mléka (obyčejné je taky fajn)
3 polévkové lžíce kokosového cukru
jemně nastrouhaná kůra ze 2 limetek
400 g ananasu na kousky
lžíce třtinového cukru

Postup:

  1. Želatinu namočíme do studené vody po dobu 5 minut, nebo dokud nezměkne. Kokosové mléko a cukr vložíme do pánve a zahříváme až do bublání. Vmícháme limetkovou kůru a sejmeme ze sporáku.

  2. Vyjmeme želatinu z vody a vmícháme do mléka, dokud se nerozpustí. Nalijeme do čtyř 150 ml forem, skleniček, nebo případně malých šálků. Necháme vychladnout a pak vložíme do lednice. Chladíme po dobu nejméně 2 hodin, nebo dokud neztuhne.
  3. Nakrájíme ananas na malé kousky. Vyklopíme Panna cottu na talíře a obložíme ananas kolem. Nakonec posypeme trochou třtinového cukru.

60 minut
Recept Letní ovocný koláč
Letní ovocný koláč

Osvěžte se šťavnatým koláčem s čerstvým ovocem rozpečeným ve vanilkovém krému...

ČÍST
90 minut
Recept Jahelník
Jahelník

Jahelník patří mezi tradiční česká jídla. Příprava je kupodivu jednoduchá, jen zabere trochu času. Na naši verzi si naví..

ČÍST

Produkty pro recept:

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
1000 g
SÓJOVÝ nápoj natural bio 1l Provamel
SÓJOVÝ nápoj natural bio 1l Provamel
20 g
Grešík Agar 20g - Želírující látka z mořské řasy
Grešík Agar 20g - Želírující látka z mořské řasy
Bez lepku
Bio produkty
250 g
Iswari Bio kokosový cukr 250g
Iswari Bio kokosový cukr 250g
Bez laktózy
Bio produkty
1000 g
Isola BIO Rýžový kokosový nápoj 1 l
Isola BIO Rýžový kokosový nápoj 1 l

79 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
500 g
PROBIO Cukr třtinový přírodní 500g Bio
PROBIO Cukr třtinový přírodní 500g Bio

49 Kč