Oblíbené

Ječné housky

leaf image

Ječná mouka se přidává do těst ke zvýšení jejich vláčnosti, například do sušenek a krekrů. Samostatně ji využijete na přípravu tradičních lívancových těst.

Doba přípravy120 minut
Počet porcí6 housek
Recept Ječné housky

Ingredience:

300g špaldové mouky celozrnné Bioharmonie
200g ječné mouky celozrnné Bioharmoine
7g sušených kvasnic Rapunzel
1 vejce
2 žloutky
100ml slunečnicového oleje Biolinie
1 lžíce třtinového cukru Country Life
1 lžička diamantové soli Cereus
250ml vlažného mléka
kmín celý bio Sonnetor
mák, nebo len zlatý (na posypání) Country Life

Postup:

  1. V míse pečlivě promíchejte obě mouky. Přidejte kvasnice, třtinový cukr, 1 vejce, 1 žloutek, slunečnicový olej a vlažné mléko. Vypracujte nelepící se těsto a nechejte kynout 1-2 hodiny.
  2. Z těsta upleťte houstičky (copánky) nebo rohlíčky (ty se stačí z nakrájených trojúhelníků), a položte je na plech s pečícím papírem s dostatečnými rozestupy.
  3. Na plechu nechejte rohlíčky ještě 25 minut kynout, poté potřete žloutkem rozšlehaným v mléce. Nakonec posypte mákem, kmínem nebo semínky dle vlastní chuti. Pečte 15 minut při teplotě 200 °C.
30 min
Recept Čokoládový dort
Čokoládový dort

Čokoládový bezlepkový dort potěší každou maminku. Chutná fantasticky a je hotový během chvilky. Podávejte ozdobený kopeč..

ČÍST
30 min
Recept Červená čočka se sušenými rajčaty
Červená čočka se sušenými rajčaty

Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitaminu B6. Obsahuje vlákninu, která povzbuzuje činnos..

ČÍST

Produkty pro recept:

Bio produkty
9 g
Rapunzel Droždí sušené aktivní 9 g Bio
Rapunzel Droždí sušené aktivní 9 g Bio

22 Kč

560 g
Cereus diamantová himálajská mletá sůl 560g
Cereus diamantová himálajská mletá sůl 560g

71 Kč

1000 g
Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná jemně mletá 1 kg
Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná jemně mletá 1 kg

49 Kč

Bez laktózy
Bio produkty
Akce -18%
1000 g
PROBIO Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1kg Bio
PROBIO Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1kg Bio

40 Kč

Bio produkty
60 g
Sonnentor koření kmín celý 60 g Bio
Sonnentor koření kmín celý 60 g Bio

53 Kč

Bio produkty
500 g
BIOLINIE Slunečnicový olej 500ml
BIOLINIE Slunečnicový olej 500ml

99 Kč