Jahodový džem s chia semínky
Džem je něco, co u nás přirozeně zdomácnělo. A vzpomínky na "upatlaná" rána tvoří základy naší kultury :-)
30 min
10
Ingredience:
| Suroviny |
| 500 g jahod (mohou být i mražené) |
| 6 lžic javorového sirupu (může být i med) |
| 4 lžíce chia semínek |
Postup:
Do hrnce dejte očištěné a na kousky nakrájené jahody, javorový sirup a pozvolna za občasného míchání vařte 10 – 15 minut. Jahody rozmačkejte do konzistence, která vám bude vyhovovat. Případně je můžete ještě dosladit.
- Přidejte chia semínka a vařte 1 minutu. Sundejte z plotny a směs promíchejte. Nechte 15 minut odstát. Následně džem rozdělte do připravených uzavíratelných sklenic.
- Džem můžete bez obav skladovat v lednici po dobu 2 týdnů.
