Oblíbené

Cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

leaf image

Tyhle roztomilé mini dortíčky zaručeně vykouzlí úsměv na tváři malým i velkým. S odlehčeným pudinkovým krémem a ozdobené čerstvým ovocem jsou ideálním letním dezertem.

Doba přípravy40 minut
Počet porcí12
Recept Cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Ingredience:

110 g změklého másla
130 g cukru krystal
3 vejce
polovina vanilkového lusku
60 ml mléka
100 g hladké mouky
95 g polohrubé mouky
špetka soli
1,5 lžičky prášku do pečiva
citronová kůra
Krém:
200 ml mléka
20g vanilkového pudinku
125 g másla
100 g cukr moučka
vanilkový lusk

Postup:

  1. 1. Předehřejeme si troubu na 175 stupňů.
  2. 2. Máslo šleháme do změknutí. Pak přidáme cukr a šleháme dále do pěny.
  3. 3. Přidáme vejce a vanilku.
  4. 4. Odvážíme si oba druhy mouky a smícháme se solí a práškem do pečiva.
  5. 5. Odměříme mléko. Do těsta přisypeme polovinu moučné směsi, mléko a druhou polovinu sypkých surovin.
  6. 6. Pečeme 17-20 minut, vyzkoušíme špejlí.
  7. 7. Pudink (nejlépe v bio kvalitě) uvaříme v 200 mililitrech mléka a za stálého míchání necháme vychladnout.
  8. 8. Dobře vymícháme 125g měkkého másla se 100g moučkového cukru a postupně přišleháváme pudink.
  9. 9. Přidáme vanilku z jednoho lusku.
  10. 10. Krém naneste na cupcakes pomocí cukrářského sáčku a ozdobte polovinou očištěné jahody.
10 minut + sušení
Recept Živý chléb bez lepku a pečení
Živý chléb bez lepku a pečení

Upečte si jednoduchý a zdravý chléb bez lepku, u kterého budete 100% vědět, z čeho je složený.

ČÍST
5 minut
Recept Matcha detoxikační drink
Matcha detoxikační drink

Detoxikační drink z matcha čaje má prokazatelné účinky. Hravě nahradí i snídani a za pět minut máte hotovo.

ČÍST

Produkty pro recept:

Bio produkty
25 g
Sonnentor Koření citron mletý 25g Bio
Sonnentor Koření citron mletý 25g Bio

52 Kč

Bez lepku
Bio produkty
12 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g

9 Kč

Bez lepku
Bio produkty
40 g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g

54 Kč

Bez lepku
100 g
Grešík Vanilka plod 1ks
Grešík Vanilka plod 1ks

109 Kč

Bio produkty
400 g
PROBIO Cukr třtinový moučkový 400 g
PROBIO Cukr třtinový moučkový 400 g

62 Kč

Bio produkty
1000 g
PROBIO Mouka pšeničná hladká 1kg Bio
PROBIO Mouka pšeničná hladká 1kg Bio

47 Kč

Bio produkty
1000 g
Bioharmonie Pšeničná mouka polohrubá 1 kg
Bioharmonie Pšeničná mouka polohrubá 1 kg

58 Kč