Cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

leaf image

Tyhle roztomilé mini dortíčky zaručeně vykouzlí úsměv na tváři malým i velkým. S odlehčeným pudinkovým krémem a ozdobené čerstvým ovocem jsou ideálním letním dezertem.

Doba přípravy40 minut
Počet porcí12
Recept Cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Ingredience:

110 g změklého másla
130 g cukru krystal
3 vejce
polovina vanilkového lusku
60 ml mléka
100 g hladké mouky
95 g polohrubé mouky
špetka soli
1,5 lžičky prášku do pečiva
citronová kůra
Krém:
200 ml mléka
20g vanilkového pudinku
125 g másla
100 g cukr moučka
vanilkový lusk

Postup:

  1. Předehřejeme si troubu na 175 stupňů.

  2. Máslo šleháme do změknutí. Pak přidáme cukr a šleháme dále do pěny.
  3. Přidáme vejce a vanilku.
  4. Odvážíme si oba druhy mouky a smícháme se solí a práškem do pečiva.
  5. Odměříme mléko. Do těsta přisypeme polovinu moučné směsi, mléko a druhou polovinu sypkých surovin.
  6. Pečeme 17-20 minut, vyzkoušíme špejlí.
  7. Pudink (nejlépe v bio kvalitě) uvaříme v 200 mililitrech mléka a za stálého míchání necháme vychladnout.
  8. Dobře vymícháme 125g měkkého másla se 100g moučkového cukru a postupně přišleháváme pudink.
  9. Přidáme vanilku z jednoho lusku.
  10. Nakonec krém naneste na cupcakes pomocí cukrářského sáčku a ozdobte polovinou očištěné jahody. 

5 minut
Recept Lahodný dresing z tahini pasty
Lahodný dresing z tahini pasty

Dělá vám problém konzumovat denní doporučené množství zeleniny? Připravte si dobrý dresing a bude to hned snazší. Tato z..

ČÍST
30
Recept Ořechové koule
Ořechové koule

Nepečené ořechové cukroví, které je hotové za chvíli, by určitě nemělo chybět na vašem vánočním stole. Je připravené ze ..

ČÍST

Produkty pro recept:

25 g
Sonnentor Koření citron mletý 25g Bio
Sonnentor Koření citron mletý 25g Bio
25 g
Grešík Vanilka plod 1ks
Grešík Vanilka plod 1ks

105 Kč

1010 g
PROBIO Mouka pšeničná hladká 1kg Bio
PROBIO Mouka pšeničná hladká 1kg Bio

45 Kč

1010 g
PROBIO Mouka pšeničná polohrubá 1kg Bio
PROBIO Mouka pšeničná polohrubá 1kg Bio

59 Kč

404 g
PROBIO Cukr třtinový moučkový 400 g
PROBIO Cukr třtinový moučkový 400 g

56 Kč

Akce -50%
13 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g

4 Kč

45 g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g

39 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení