Čokoládové fondue

leaf image

Čokoládové fondue je snadná cesta k efektnímu dezertu, který potěší malé i velké. Připravte si čerstvé ovoce dle chuti a můžete začít.

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Čokoládové fondue

Ingredience:

200 ml smetany ke šlehání

200 g kvalitní čokolády
podle chuti 2 lžíce likéru Amaretto (nebo Baileys, Cointreau)
podle chuti skořice nebo kardamom
čerstvé ovoce (banán, jablko, jahody…)

Postup:

  1. Zapalte čajovou svíčku a umístěte ji pod keramickou misku ve fondue setu. Než připravíte čokoládovou směs a nakrájíte ovoce, miska se nahřeje.

  2. Nakrájejte ovoce na menší kousky a rozdělte ho do misek ve fondue setu. Pokud máte fondue set bez misek, dejte ovoce do menších misek okolo fondue misky.
  3. Nalámejte čokoládu na menší kousky, aby se rychleji rozpustila. Vezměte si malý hrnec, nalijte do něj smetanu, nasypte nalámanou čokoládu a na sporáku pomalu zahřívejte. Po celou dobu čokoládu ve smetaně míchejte metličkou, aby se nepřipálila a rovnoměrně se rozpouštěla.
  4. Jakmile se všechna čokoláda rozpustí a směs získá hladkou, lesklou texturu, přelijte ji do nahřáté misky na fondue.
  5. Jednotlivé kousky nakrájeného ovoce napichujte na vidličku a namáčejte je v horké čokoládě. 

30
Recept Kaše z quinoy s kokosovým mlékem
Kaše z quinoy s kokosovým mlékem

Quinou možná už používáte jako přílohu nebo přísadu do salátu, ale dá se báječně použít i na přípravu snídaňových kaší. ..

ČÍST
20 minut
Recept Raw čokoláda s maca práškem a goji
Raw čokoláda s maca práškem a goji

Raw čokoládu si zamilují všichni, uvidíte, že zachutná dětem i dospělým. Vylepšit ji můžete přidáním MACA prášku nebo da..

ČÍST

Produkty pro recept:

50 g
Sonnentor Koření kardamom celý 40 g BIO
Sonnentor Koření kardamom celý 40 g BIO

135 Kč

Akce -10%
50 g
Sonnentor Koření skořice mletá druh Cejlon 40 g BIO
Sonnentor Koření skořice mletá druh Cejlon 40 g BIO

57 Kč

210 g
Vivani čokoláda na vaření mléčná 200g BIO
Vivani čokoláda na vaření mléčná 200g BIO

105 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení