Čokoládové fondue

leaf image

Čokoládové fondue je snadná cesta k efektnímu dezertu, který potěší malé i velké. Připravte si čerstvé ovoce dle chuti a můžete začít.

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Čokoládové fondue

Ingredience:

200 ml smetany ke šlehání

200 g kvalitní čokolády
podle chuti 2 lžíce likéru Amaretto (nebo Baileys, Cointreau)
podle chuti skořice nebo kardamom
čerstvé ovoce (banán, jablko, jahody…)

Postup:

  1. Zapalte čajovou svíčku a umístěte ji pod keramickou misku ve fondue setu. Než připravíte čokoládovou směs a nakrájíte ovoce, miska se nahřeje.

  2. Nakrájejte ovoce na menší kousky a rozdělte ho do misek ve fondue setu. Pokud máte fondue set bez misek, dejte ovoce do menších misek okolo fondue misky.
  3. Nalámejte čokoládu na menší kousky, aby se rychleji rozpustila. Vezměte si malý hrnec, nalijte do něj smetanu, nasypte nalámanou čokoládu a na sporáku pomalu zahřívejte. Po celou dobu čokoládu ve smetaně míchejte metličkou, aby se nepřipálila a rovnoměrně se rozpouštěla.
  4. Jakmile se všechna čokoláda rozpustí a směs získá hladkou, lesklou texturu, přelijte ji do nahřáté misky na fondue.
  5. Jednotlivé kousky nakrájeného ovoce napichujte na vidličku a namáčejte je v horké čokoládě. 

60 minut
Recept Kokosové kuličky
Kokosové kuličky

Nestíháte péct? Nevadí, tohle cukroví je hotové i bez trouby během chviličky a krásně ozdobí váš sváteční stůl. 

ČÍST
10 minut
Recept Matcha latté
Matcha latté

Mnozí říkají, že je to ten nejúčinnější "nakopávač". Zkuste ho místo svého obvyklého ranního latte a posuďte sami. ..

ČÍST

Produkty pro recept:

50 g
Sonnentor Koření skořice mletá druh Cejlon 40 g Bio
Sonnentor Koření skořice mletá druh Cejlon 40 g Bio

63 Kč

210 g
Vivani čokoláda na vaření mléčná Bio 200g
Vivani čokoláda na vaření mléčná Bio 200g

105 Kč

50 g
Sonnentor Koření kardamom celý 40 g Bio
Sonnentor Koření kardamom celý 40 g Bio

135 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení