Oblíbené

Chia pudink s karamelizovanými ovesnými vločkami

leaf image

Co doteď chybělo chia pudinku k dokonalosti? Karamel! Ochutnejte perfektní spojení karamelizovaných ovesných vloček, jogurtu a čerstvého ovoce v našem receptu.

Doba přípravy10 minut
Počet porcí1
Recept Chia pudink s karamelizovanými ovesnými vločkami

Ingredience:

Suroviny

2 lžíce chia semínek
1 bílý jogurt s živými kulturami
hrst ovesných vloček
lžička třtinového cukru
ovoce podle chuti

Postup:

  1. 1. Večer si do jogurtu zamíchejte chia semínka, aby do rána nabobtnala. Pokud to nestihnete, nebo zapomenete, nasypte chia semínka do jogurtu alespoň dvě hodiny před konzumací.
  2. 2. Večer si také můžete opražit vločky. Ale jestli se vám nechce, nevadí. Vločky budou hotové za pár minut, takže si je můžete přichystat i ráno těsně před snídaní. Hoďte vločky na pánev a dejte na sporák. Ten zapněte na střední výkon, vločky nasucho pražte a občas promíchejte, aby se opekly rovnoměrně z obou stran.
  3. 3. Jakmile začnou vločky hnědnout, což je otázka 2-3 minut, přisypte k nim třtinový cukr a míchejte. Cukr se za chvilku rozpustí a zkaramelizuje. Přesně v té chvíli vypněte sporák a vločky vysypte na talíř nebo do misky. Jednak se vám karamel nespálí a jednak vločky rychleji vychladnou.
  4. 4. Vezměte si skleničku a vrstvěte do ní postupně v následujícím pořadí jogurt s chia semínky, karamelizované ovesné vločky, ovoce a postup opakujte, až skleničku naplníte.
  5. My jsme na přípravu snídaně použili borůvky, ale doporučujeme vyzkoušet například broskve, které si s karamelem výborně rozumí. Nebo - protože je podzim za humny - nastrouhejte jablko a ochuťte ho skořicí, případně doslaďte. Po této variaci na štrúdl se utlučete.
  6. Zdravé tipy

  7. 1. Přijde vám snídaně málo sladká? Přimíchejte do jogurtu datlový sirup.
  8. 2. Ovesné vločky obsahují rozpustnou vlákninu, tzv. beta-glukany, která snižuje hladinu cholesterolu a aktivuje imunitní systém. Zařaďte je do jídelníčku co nejčastěji.
  9. 3. V pražených vločkách chutná výborně také kokosový cukr, který už má sám o sobě karamelovou chuť. Vyzkoušejte ho.
5
Recept Jahodové smoothie 4x jinak
Jahodové smoothie 4x jinak

Krátká sezona čerstvých voňavých jahod je v plném proudu. Dnes jsme pro vás připravili jahodové smoothie 4x jinak.

ČÍST
60
Recept Celozrnné jidáše
Celozrnné jidáše

Jidáše by neměly chybět na žádném velikonočním stole, tradičně se pekly na Zelený čtvrtek. Motání jidášů má symbolizovat..

ČÍST

Produkty pro recept:

Bio produkty
500 g
Bioharmonie Ovesné vločky 500g
Bioharmonie Ovesné vločky 500g

36 Kč

Bez lepku
Bio produkty
250 g
Iswari Bio kokosový cukr 250g
Iswari Bio kokosový cukr 250g

119 Kč

500 g
Wolfberry Chia semínka 500 g
Wolfberry Chia semínka 500 g
Bez lepku
Bio produkty
250 g
Country Life Datlový sirup 250 ml Bio
Country Life Datlový sirup 250 ml Bio

76 Kč