Oblíbené

BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM ze špaldové mouky

leaf image

Oblíbené jídlo ve školních jídelnách trochu zdravěji.

Doba přípravy1,5 hod
Počet porcí4 porce
Recept BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM ze špaldové mouky

Ingredience:

Na buchtičky:
400 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté (nejlépe v kvalitě bio)
2 lžíce třtinového cukru
2 žloutky z vajíček
1 lžíce nastrouhané kůry z citronu
balíček sušeného droždí (nejlépe v bio kvalitě)
špetka soli
250 ml teplého jakéhokoliv rostlinného nápoje (př. ovesný, rýžový)
100-130 ml kvalitního oleje
Na vanilkový krém:
800 ml sojového vanilkového nápoje
1 ks pudinkového vanilkového prášku

Postup:

  1. 1. Všechny ingredience na buchtičky pořádně zamíchat, dokud se nelepí na stěny nádoby. Nápoj musí být zahřátý tak, aby těsto vykynulo.
  2. 2. Těsto následně necháme 30 min. kynout, poté ho prohněteme a necháme dalších 30 minut kynout.
  3. 3. Troubu předehřejeme na cca 170 st. Těsto rozdělíme na cca 3 cm široké provázky a nakrájíme na kousky. Uděláme kuličky, které dáme na plech na pečící papír vedle sebe (je možné promazat trochu olejem).
  4. 4. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
  5. 5. Vytvoříme vanilkový krém: 200ml sojového nápej rozmícháme s pudinkem, 600ml nápoje dáme vařit a poté do něj vlejeme zbytek směsi a mícháme, dokud nezhoustne a nevznikne vanilkový krém.
15 minut
Recept Bylinkový olej mnoha chutí
Bylinkový olej mnoha chutí

Bylinkový olej si můžete snadno a rychlle připravit doma. Je dokonalým doplňkem Vašich letních salátů, těstovin, nebo na..

ČÍST
20 minut
Recept Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem
Pikantní pečená cuketa s citronovým dresingem
ČÍST

Produkty pro recept:

Bez laktózy
Bio produkty
Výprodej
1000 g
PROBIO Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1kg Bio
PROBIO Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1kg Bio

59 Kč

Bio produkty
9 g
Rapunzel Droždí sušené aktivní 9 g Bio
Rapunzel Droždí sušené aktivní 9 g Bio

22 Kč

Bio produkty
250 g
Carun Panenský konopný olej 250 ml
Carun Panenský konopný olej 250 ml
Bestseller
Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
1000 g
Isola BIO Rýžový nápoj přírodní 1 l
Isola BIO Rýžový nápoj přírodní 1 l

63 Kč

Bez laktózy
Bez lepku
Bio produkty
40 g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g
RAPUNZEL pudinkový prášek vanilkový bio 40g

49 Kč