Veganské brownies s borůvkovo-kokosovou smetanou

leaf image

Oblíbený dezert bez mléka a vajec. Díky mrazem sušené borůvce vám tato pochoutka dodá i vitamíny, minerály a důležité stopové prvky.

Doba přípravy40 minut
Počet porcí10
Recept Veganské brownies s borůvkovo-kokosovou smetanou

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku kakaa
3/4 hnku hnědého cukru
1 lžička prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru
3/4 hrnku řepného oleje
vlažná voda
kokosová smetana
borůvka Super Sprout

Postup:

  1. 1. Smíchejte polohrubou mouku, kakao a hnědý cukr.
  2. 2. Přidejte lžičku prášku do pečiva a sáček vanilkového cukru.
  3. 3. Vmíchejte olej a jeden až jeden a půl hrnku vlažné vody.
  4. 4. Pořádně promíchejte, vylijete na plech, vyložený papírem na pečení, a při teplotě 180 stupňů pečete asi dvacet minut.
  5. 5. Kokosovou smetanu vylijete do další mísy, přidejte 1 vrchovatou lžíci borůvky Super Sprout. Míchejte, dokud smetana, díky vláknině borůvky, nezhoustne.
  6. 6. Kostky brownies ozdobte lžičkou borůvkovo-kokosové smetany, a můžete ještě bohatě dozdobit čerstvými borůvkami, malinami nebo ostružinami.
12 h + 90 minut
Recept Alaburky (sójové oříšky)
Alaburky (sójové oříšky)

Rádi chroupete u televize brambůrky, nebo vás po večerech honí mlsná? Upražte si zdravé sójové oříšky a zamlsejte si zdr..

ČÍST
60
Recept Celozrnné jidáše
Celozrnné jidáše

Jidáše by neměly chybět na žádném velikonočním stole, tradičně se pekly na Zelený čtvrtek. Motání jidášů má symbolizovat..

ČÍST

Produkty pro recept:

400 g
Bio Nebio Přírodní třtinový cukr Mauritius Dark 400 g
Bio Nebio Přírodní třtinový cukr Mauritius Dark 400 g
1010 g
PROBIO Mouka pšeničná polohrubá 1kg Bio
PROBIO Mouka pšeničná polohrubá 1kg Bio

53 Kč

150 g
Super Sprout Lyofilizovaná borůvka 150g
Super Sprout Lyofilizovaná borůvka 150g
790 g
Rapunzel Bio Olej řepkový lisovaný za studena 500 ml
Rapunzel Bio Olej řepkový lisovaný za studena 500 ml

129 Kč

140 g
Van Houten Kakao 125 g
Van Houten Kakao 125 g

63 Kč

217 g
Ecomil Kokosová alternativa smetany 200ml Bio
Ecomil Kokosová alternativa smetany 200ml Bio

49 Kč

9 g
Amylon Cukr vanilkový 8g Bio
Amylon Cukr vanilkový 8g Bio

10 Kč

13 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g
Amylon BIO kypřicí prášek do pečiva bez lepku 12 g

8 Kč