PROBIO Mouka dvouzrnková celozrnná jemně mletá 500g BIO
Od PROBIO
Z dvouzrnkové mouky upečete vláčné piškoty, bábovky a bublaniny, lívance, palačinky i cupcakes nebo rolády.
Skočme o deset tisíc let zpět. To je doba, kdy dvouzrnku naši předci pěstovali a využívali. Je to tedy hodně, ale opravdu hodně původní odrůda :-). Čím je dvouzrnková celozrnná mouka jedinečná? Díky nižšímu množství antinutričních látek a tělu příznivějšímu lepku je podstatně lépe stravitelná než pšenice setá.
- má vyšší zastoupení minerálních látek, vitamínů a bílkovin
Prodej ukončen.
Energetická hodnota (na 100 g)
1470 kJ
Tuky
2.3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0.4 g
Sacharidy
65 g
z toho cukry
3.4 g
Vláknina
6.9 g
Bílkoviny
13.6 g
Sůl
0 g
Složení
100 % celozrnná mouka z pšenice dvouzrnky BIO
