Rychlá a chutná bezmasá večeře, kterou ocení nejen milovníci žampiónů.
Suroviny |
150 g těstovin |
2 lžíce másla |
1 lžíce olivového oleje |
2 nadrobno nak rájené šalotky |
2 stroužky jemně nakrájeného česneku |
300 g na plátky nakrájených žampionů |
50 ml octu balsamico |
50 ml smetany |
50 g strouhaného parmezánu |
sůl |
pepř |
1 lžíce nadrobno nakrájené petrželky |
Dejte vařit těstoviny podle návodu. Mezitím ve větší pánvi rozehřejte 1 lžíci másla a 1 lžíci olivového oleje a přidejte do ní šalotku a česnek.