Italský originál nemá nic společného s klasikou ze školních jídelen. Příprava je jednoduchá, potřebujete jen pár kvalitních surovin a výsledek vás určitě nadchne.
2 cibule |
máslo |
olivový olej |
300 g rýže arborio |
strouhaný parmazán |
750 ml zeleninového vývaru |
200 ml bílé víno |