Country Life Agávový sirup 350 g BIO

★

Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení

Tento týden zakoupilo 57 zákazníků

Agávový sirup je velmi sladký, nejsladší ze všech sirupů, dokonce sladší než med a cukr. Hodí se pro studenou i teplou kuchyni. Výborný je do kaší, koktejlů, nákypů, při pečení, na výrobu džemů. Pár lžiček nařeďte vodou a vykouzlíte s ním parádní domácí limonádu.

Agávový sirup je zahuštěná šťáva z kaktusů agáve. Podle způsobu filtrace se vyrábí agávové sirupy tmavší či světlejší barvy. Odlišnost můžeme kromě barvy pozorovat i u chuti, neboť světle zbarvené sirupy mají neutrálnější chuť. I proto jsou používány spíše tam, kde je zapotřebí dodat pokrmům sladkost, ale zároveň nechcete ovlivnit chuť jídla. Světlý agávový sirup je velmi univerzální pomocník.

Naproti tomu tmavší agávové sirupy chutnají lehce do karalemova a jsou výborné pro ochucení kaší, ať už zvolíte jáhlovou, ovesnou či rýžovou, k doslazení raw dezertů, k ochucení smoothies či mléčných koktejlů.

Nezapomeňte, že sladivost agávového sirupu je vysoká, proto jej můžete použít méně.

RAW kokosovo-ovocný dort

20 + chlazení

Ingredience:

Suroviny

Korpus:

3 šálky kešu ořechů

(namočených přes noc ve vodě)

½ šálku datlí,

½ šálku agávového sirupu

¾ šálku kokosového oleje

Náplň:

½ šálku kešu oříšků

¼ šálku vody

¼ šálku kokosového oleje

2 polévkové lžíce agávovéhu sirupu

Postup:

Rozevírací dortovou formu vyložte pečícím papírem. Ingredience na korpus rozmixujte tak, aby směs byla hrubší a nebyla zcela na jemno. Směs rozetřete do formy na pečící papír a stěrkou uhlaďte do rovna.
Do zcela jemné a hladké konzistence rozmixujte všechny suroviny na náplň. Vzniklý krém rozetřete na korpus.
Alespoň na 2 hodny dejte chladit.
Dort ozdobte čerstvým ovocem – malinami, borůvkami, jahodami či broskvemi.