Pohanka dodá vašemu tělu rutin, který je důležitý pro pružnost cév. Protein z vlašských ořechů zase slouží jako cenný zdroj bílkovin a nadopuje vás minerály a vitamíny.
100g pohankové mouky |
100g proteinového prášku |
2 ks vejce |
400 ml (rostlinného) mléka |
špetka soli |
kokosový olej |
marmeláda nebo ořechové máslo dle chuti |
Mouku rozmixujeme s proteinem a špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).