MEDOVÉ PERNÍČKY OD BABIČKY

leaf image

Doba přípravy20
Počet porcí30 ks
Recept MEDOVÉ PERNÍČKY OD BABIČKY

Ingredience:

56 dkg cukr krystal a 4 vejce ...do pěny
8 tlučených hřebíčků
kůra z citronu
necelá kávová lžička skořice
1 hrst strouhanky
70 dkg hladké mouky
10 dkg rozpuštěného medu
1 kávová lžička jedlé sody
3-4 lžíce mléka

Postup:

  1. Umícháme , zpracujeme v tuhé těsto, může odpočívat v lednici i týden.
  2. Uděláme placky, vykrájíme, pečeme v horké troubě.
  3. Po upečení ještě horké potíráme rozšlehaným vejcem a necháme zaschnout.
  4. Pečeme cca 10 dní předem, přidáme chlebovou kůrku (díky ní změkne krásně perníček)
  5. Bílková poleva: bílek (nesmí tam být zárodek), cukr moučka prosátý, trochu škrobu a citronové šťávy.
  6. Vytvoříme z ingrediencí polevu. Pokud zůstane i po několika minutách řídká, přidáme cukr. Perníčky nazdobíme dle vaší fantazie.
30 minut
Recept Chia kytičky
Chia kytičky

Originální vánoční recept, který potěší vaše chuťové buňky a neohrozí štíhlou linii.  

ČÍST
30 + sušení
Recept RAW banánové palačinky
RAW banánové palačinky

Palačinek je spousta, ale banánovým s čokoládou se žádné nevyrovnají. Těžko najdete čas a místo, které by se k nim nehod..

ČÍST

Produkty pro recept:

1010 g
PROBIO Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO
PROBIO Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO

69 Kč

1010 g
Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná jemně mletá 1 kg
Natural Jihlava Špaldová mouka celozrnná jemně mletá 1 kg

29 Kč

205 g
Country Life Strouhanka kukuřičná inst. 200g
Country Life Strouhanka kukuřičná inst. 200g

33 Kč

675 g
Číhala Med květový luční 500g
Číhala Med květový luční 500g

249 Kč

50 g
Sonnentor Koření skořice mletá druh Cejlon 40 g BIO
Sonnentor Koření skořice mletá druh Cejlon 40 g BIO

59 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení