Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

leaf image

Doba přípravy20 minut
Počet porcí4
Recept Hamburger z cizrny, kuskusu a brokolice

Ingredience:

Suroviny
1/3 šálku kuskusu
1 a ½ šálku brokolice
1 lžíce olivového oleje
½ šálku najemno nakrájené cibule
½ šálku najemno nakrájené jarní cibulky
2 lžičky římského kmínu
400 g uvařené cizrny nebo opláchnuté a osušené cizrny v nálevu
1 lžička tahini
½ šálku strouhanky

Postup:

  1. Troubu si předehřejte na 200 st. Celsia. Uvařte kuskus podle návodu a mezitím povařte brokolici 5 – 7 minut, aby byla měkká.

  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte obě nadrobno nakrájené cibule a osmahněte je do zlatova. Nakonec přimíchejte římský kmín.
  3. V míse smíchejte uvařený kuskus, brokolici, obě cibulky s kmínem, cizrnu a tahini. Vytvořte těsto a z něj pak vytvarujte hamburgery. Ty vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 50 minut a během té doby je jednou otočte.
  4. Servírujte v hamburgerových houskách se salátem, rajčetem, sojánezou, tofunézou nebo jinou omáčkou dle vlastní chuti.  

20
Recept Halloweenské dýňové sušenky se skořicí
Halloweenské dýňové sušenky se skořicí

Halloween je sice původně americký svátek, ale poslední roky se zabydlel i u nás. Vydlabejte si s dětmi dýni, zapalte v ..

ČÍST
15 min
Recept CELOZRNNÉ PIŠKOTY
CELOZRNNÉ PIŠKOTY

Upečené piškoty se Vám budou rozplývat na jazyku a budou z talíře rychle "mizet".

ČÍST

Produkty pro recept:

503 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g
Bioharmonie Celozrnný kuskus 500 g
Akce -17%
503 g
Country life Kuskus 500 g BIO
Country life Kuskus 500 g BIO

44 Kč

850 g
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
Biolinie Extra panenský olivový olej 500 ml BIO
480 g
Biolinie Cizrna sterilovaná 400 g BIO
Biolinie Cizrna sterilovaná 400 g BIO
503 g
PROBIO Cizrna 500g BIO
PROBIO Cizrna 500g BIO

53 Kč

531 g
Horizon Tahini bez soli 350g BIO
Horizon Tahini bez soli 350g BIO

135 Kč

503 g
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g BIO
Country Life Kuskus špaldový celozrnný 500 g BIO

105 Kč

837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio

405 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení