Hummus - cizrnová pomazánka ke grilování

leaf image

Hummus – pomazánka z cizrny, kterou si snadno připravíme mixováním s olivovým olejem, česnekem a sezamovou pastou (Tahini).

Doba přípravy15 minut
Počet porcí6
Recept Hummus - cizrnová pomazánka ke grilování

Ingredience:

Plechovka naložené cizrny
Vrchovatá lžíce sezamové pasty Tahini
2 stroužky česneku
Sůl, pepř
0,5 dcl olivového oleje
Šťáva z 1/2 citrónu
Římský kmín
Sušená rajčata

Postup:

  1. Postup je velmi jednoduchý.
  2. Do mixéru dáme cizrnu, česnek, sůl, pepř, kmín, olivový olej a šťávu z citronu. Sekacími nástavci mixujeme tak dlouho, až vznikne hladká hmota. Pokud se vám hummus zdá moc hustý, přidejte trochu láku z naložené cizrny.
  3. Hummus nechte uležet dvě hodiny v lednici a podávejte potřený Tahini pastou a zakápnutý olivovým olejem. Pastu Tahini si můžete jednoduše vyrobit - pouze rozmixujete sezamová semínka s olivovým olejem v poměru 5:1. Můžeme chutně doplnit sušenými rajčaty.
90 minut
Recept Jahelník
Jahelník

Jahelník patří mezi tradiční česká jídla. Příprava je kupodivu jednoduchá, jen zabere trochu času. Na naši verzi si naví..

ČÍST
30 minut
Recept BIO domácí sušenky s oříšky a javorovým sirupem
BIO domácí sušenky s oříšky a javorovým sirupem

Domácí ovesné sušenky, které hravě zvládne i malé dítě. Můžete si je variabilně zpestřit a vylepšit přidáním různých sem..

ČÍST

Produkty pro recept:

480 g
Biolinie Cizrna sterilovaná 400 g BIO
Biolinie Cizrna sterilovaná 400 g BIO
103 g
Country Life Sezam natural 100 g BIO
Country Life Sezam natural 100 g BIO

28 Kč

103 g
Country Life Rajčata sušená 100 g BIO
Country Life Rajčata sušená 100 g BIO

43 Kč

50 g
Sonnentor Koření Kmín římský mletý 40 g BIO
Sonnentor Koření Kmín římský mletý 40 g BIO

105 Kč

837 g
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio
Rapunzel Krétský extra panenský olivový olej 500 ml Bio

405 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení