Slané sezamové krekry

Předvánoční sněhová nadílka je zatím plašší než by si děti přály. Jednou z cest jak si připomenout křoupání sněhu pod nohama jsou naše krekry.

50 ks

250 g celozrnné špaldové mouky

100 g másla

2 lžíce sezamového oleje (lze nahradit slunečnicovým, olivovým…)

1 lžíce sezamové pasty tahiny (lze vynechat)

100 ml vody

1,5 lžičky soli

hrst sezamových semínek

Z mouky, másla, oleje, sezamové pasty, vody a soli vypracujte těsto. Hotové těsto zabalte do alobalu a nechte v lednici odpočívat (ideálně do druhého dne). Druhý den těsto vyválejte na tenký plát, posypte sezamem a válečkem sezam zatlačte do těsta.
Nožem nakrájejte sušenky. Dejte je na plech vyložený pečícím papírem.
Pečte při 160 stupních 15 až 20 minut (záleží na tloušťce těsta).